Fun鬆廚房-新埔
感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動
今天週六剛好是女孩家的家庭聚會日
女孩特地叮囑大家，中餐別吃太飽，下午女孩會帶好吃的下午茶點心給大家嚐嚐
女孩特地騎車前往板橋介壽路
Fun鬆廚房就位於捷運新埔站附近
看到星巴巴的巷子走進來就是了
MENU
一看到菜單女孩眼睛為之一亮
天啊！也太多口味可以選了吧！
目前除了菜單上的甜鹹口味之外
還有兩種隱藏版口味，一個是髒髒包鬆餅、一個是煉乳花生肉鬆麻糬
價格＄35~85不等，以一份足以飽餐的下午茶來說，算是相當平價的！
怎麼說飽餐呢？讓我們看下去吧
女孩看到食記上都還沒有人介紹到＋＄10 的義式香料餅皮
因此點了一個試試（左）
右邊為可可餅皮，採用的是原料行的苦甜可可粉
店員親切的介紹
他們的可可餅皮味道非常香
尤其是加熱後可可氣味更加濃郁
女孩今天點了兩份鬆餅裡面都含有黑糖麻糬
若想加點只用＋＄10即可
黑糖麻糬是包覆於餅皮當中
吃進口中時每口都有驚喜
Fun鬆廚房皆採現點現做
現做後的餅皮一定會放一旁吹涼，以免裝袋時有水蒸氣，影響整體口感
這個步驟相當重要，所以Fun鬆廚房的鬆餅不論冷熱皆好吃
不過也因為這個步驟絕對不能少，所以需要等一段時間，建議趕時間的朋友可以事先電話預訂
放涼之後就可以開始裝料啦！
這是OREO鮮奶油鬆餅的鮮奶油
超級不手軟
撒上OREO巧克力粉後就大功告成
成品於文末一併呈現給大家 
這是剛好有其他客人點的棉花糖鮮奶油鬆餅
甜滋滋的少女滋味
黑糖麻糬鬆餅，女孩將餅皮改為巧克力皮＋10即可
愛吃巧克力的朋友別錯過了
另外上面會淋上香甜的蜂蜜
板烤雞肉是分裝冷凍後現煎的
另外還會加上蛋液，香氣十足
加上一片起司
最後鋪上嫩蛋雞腿
撒上胡椒粉及大功告成
女孩有特別請店員不用幫我加千島醬，女孩喜歡吃原始的美味
不然一般來說板烤雞肉起司蛋是會加上特製的千島醬，喜歡的朋友可以試試
最後是女孩最愛的口味！
隱藏版
左半邊先是大器的塗上厚厚一層花生醬
肉鬆特選北投老字號肉鬆
上頭加上煉乳
另外餅皮中還有黑糖麻糬
超特別吧！
一切大功告成後，拎回加享用囉！！！
為什麼四種口味會變成一大袋呢？
因為店家一個口味會分為兩袋，食用上方便、也不會吃得滿嘴都是
女孩相信不少小鳥胃吃一袋就飽了，甚至兩人共點一個口味
所以以下午茶份量來說，Fun鬆廚房的份量是十分足夠的
OREO鮮奶油鬆餅 ＄50
男孩平時就超愛吃OREO，這個口味是他選的
他一個人就把整份吃光光了
也就是兩袋！
鮮奶油雖然一大坨
但其實沒有太多的膩口感
回家後鮮奶油與餅乾融為一體，看上去完全就是放大版的OREO啊～
黑糖麻糬 改 巧克力皮 ＋$10 = ＄60
女孩是個十足的巧克力控
光是鬆餅皮的苦甜巧克力香就令我神昏顛倒
另外再加上Ｑ談的麻糬融入餅皮當中
既不會太甜，又吃得到黑糖香！
板烤雞肉起司蛋 改 義式香料皮 ＋$10 = ＄95
一開始女孩看到好像沒什麼人介紹到義式香料皮，因此點來試試
義式香料皮就是在餅皮上烤盤前灑上義式香料粉
從餅皮上可以稍稍見到香料粉中的草粉
香氣特別，又不會過於厚重搶味
搭配鹹的口味女孩覺得滿適合的喲！
雞肉部分本身就已經有醃製調味過
因此整體的口味偏重
當正餐女孩覺得也很適合
臉書隱藏版 肉鬆＋煉乳＋花生醬＋黑糖麻糬 ＄70
女孩本日最愛的口味 
別隱藏了～直接公開他吧！
女孩本身就喜歡吃肉鬆，一般麵包店的肉鬆搭配的都是美乃滋
但女孩一點都不愛美乃滋，好加在Fun鬆廚房超有創意的以煉乳取代
另外再加上花生醬，花生醬口感滑順，偏甜
其實女孩私心覺得如果能改為甜度低一點的顆粒花生醬會更讚！ 
最後畫龍點睛的就是被藏在餅皮中的黑糖麻糬
店員說其實這道算是甜的～
但甜鹹交錯又不違和的口感，實在很能定義他到底是甜還是鹹
能確定的就是，女孩十分喜歡！
Fun鬆廚房也有在做外送和餐盒
像女孩今天到訪的早晨，店家7.8點就來準備餐盒了
滿＄300起也有外送服務，非常方便
平日若是趕時間的朋友，Fun鬆廚房會在上午開店時隨機準備一些口味
裝在怪獸包裝的透明袋袋，讓趕時間的客人直接拿了就走
另外也有很多小朋友喜歡這個怪獸袋袋，家長也可以事先預定買個小朋友喲！
好吃又好飽的下午茶點心，推薦給大家
店員超熱情～謝謝她用心的幫女孩介紹
滿足我不斷拍照的要求
真是親切又好吃的好店家～
店家資訊
Fun鬆廚房-新埔
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Fun鬆廚房-新埔-1155166401227058/
地址：新北市板橋區介壽街11號
電話：02-2256-7838
營業時間：週一~週六，11:00~19:00 ※每週日公休
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