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金品茶語

 

 

有時候就是想來點咱們台灣的中式小點,但又希望可以做些變化

這時可以有哪些餐廳可以選擇呢?

這是女孩二訪位在中山捷運站,誠品南西四樓的金品茶語

 一訪文章請點我 

 

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下午茶時段

店內用餐人潮一樣多

不少家庭、姊妹們來聚餐,這天也巧遇藝人曾之喬前來用餐

 

MENU

 

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點餐方式一樣採畫單後櫃台點餐結帳

每人店內最低消費$100,需收一成服務費

平日用餐限120分鐘,假日及特殊節慶用餐時間限90分鐘

這回來店內菜單又多了11樣新品!!!

 

網路版菜單請點我

 

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既然出了新品,那女孩一家四口就來點點看嚐個鮮

 

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XO醬小籠包 $160/6粒

 

 

XO醬小籠包一口咬下湯汁便溢出

鮮甜帶XO醬的鹹辣,相當開胃!!!

也是令女孩驚豔的第一道菜,沒想到將xo醬融入小籠包內可以如此吻合且好吃

 

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六彩小籠包 $140/6粒

 

 

六彩小籠包一上桌就吸引了大家的目光

除了正中間的白色為經典原味之外

其餘每一種顏色各代表一個口味

 

 

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從左上至左下分別為

『粉』櫻花蝦

『綠』茶香

『橘』泡菜

從右上至右下分別為

『黃』咖哩

『紅』麻辣

『白』經典

 

 

每個都是堅持18摺,皮薄、餡多、湯之鮮甜的精隨

再次一提,金品茶語的坐鎮主廚鑽研小籠包近30年,同時也是第一屆小籠包的冠軍!!!

難怪這一顆顆小巧精緻的小龍真的可說是鎮店之寶

金品茶語的必點招牌 

 

 

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紅燒獅子頭麵 $200
 

 

這也是這次主打的新品之一

堪稱金豬報喜,福滿滿又慶團圓的紅燒獅子頭麵

若只想吃獅子頭的朋友也可以單點獅子頭,價格為$180

 

 

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入味又吸飽湯汁的獅子頭實在到位~~~~

選用的肉末肥瘦得宜,紅燒香氣迷人

 

 

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湯頭濃郁又帶鹹香

冬天來上熱熱的一碗,相當過癮~~~~

 

 

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牛肉三寶 $220

 

愛吃牛部位小點的朋友看過來

女孩點的是綜合版

包括牛肚、牛腱、牛筋一次滿足

另外也有3選1,一盤價格是$130

滷過的牛部位相當入味,加上蔥末、辣椒提味,令人一口接著一口停不下來

 

 

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花生可可香蕉奶茶鬆餅 $200

 

 

上回一訪時,完全被珍珠奶茶鬆餅震撼住!

充滿茶香的冰淇淋堪稱一絕

這回來當然也是不會放過金品茶語的甜點系列

 

 

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將香蕉、巧克力、花生三者合而為一,一點也不違和

反倒是絕配中的絕配

中間的冰淇淋一樣是奶茶口味,清香不甜膩

濃稠的花生醬搭配顆粒口感的花生粉,層次相當豐富

 

 

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下方鬆餅外酥內軟

看看那濃郁的花生醬,果真畫龍點睛

另外加上一點鮮奶油提高滑順口感

整體搭配起來非常和諧

 

 

 

這次飲品的部分女孩甜度冰塊完全不調整

所以送上來的口味因該就是店家的黃金比例

來看看女孩的品茶心得吧~

 

 

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黃金流星烏龍茶 $160

 

隱隱約約能看到用攪拌棒腳過後的黃金流星烏龍茶

彷彿像一尊藝術品一般,中間散著星辰般的食用珠光金沙糖霜,視覺效果十足

甜度不調整的話對女孩來說此款稍甜一些,但對愛喝飲料的女孩媽咪來說非常剛好

 

 

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金箔黃金烏龍茶 $250

 

一大片奢華的金箔直接擺上上頭

一杯要價$250,每日限量10杯

茶底屬清烘焙發酵半球型原味烏龍茶

氣味帶有蜜香及花香,淡雅又芬芳

 

 

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99.99的食用純金箔

金箔還有一個特殊功能,就是他的負離子有抗氧化之功用,使茶的的品質更加穩定

不論是視覺上或是或是實質的功用上都令人覺得貴氣奢華

這杯是無糖,蜜香相當凸顯,可以更喝到茶的純粹

 

 

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花生奶霜紅水烏龍 $150

今日最受女孩一家歡迎的茶品之一

怎麼好像有加入花生元素的都會有一批忠實粉絲

花生的堅果香極為濃郁

下層還會有花生打碎的顆粒碎末

奶霜的甜,花生的香搭配紅烏龍基底的圓潤清香,相當順口,男女老幼都很愛!

 

 

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雪藏奶霜黃金烏龍茶 $150

 

黃金烏龍茶為基底

上方漂浮著手打奶霜

上層奶香濃郁,下層茶韻回甘

 

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上方漂浮的奶霜當綿密

吃起來並不膩口

反倒替茶增添了一股清甜奶香

 

 

 

 

店家資訊

 

 

 

 

金品茶語

 

 

 

 

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官方網站:www.kingping.com.tw

地址:台北市中山區南京西路14號4樓(誠品南西店4樓/捷運中山站1號出口)

電話:02 2521 9669

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

(週五、週六延長至22:30)

 

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