金品茶語
有時候就是想來點咱們台灣的中式小點,但又希望可以做些變化
這時可以有哪些餐廳可以選擇呢?
這是女孩二訪位在中山捷運站,誠品南西四樓的金品茶語
下午茶時段
店內用餐人潮一樣多
不少家庭、姊妹們來聚餐,這天也巧遇藝人曾之喬前來用餐
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點餐方式一樣採畫單後櫃台點餐結帳
每人店內最低消費$100,需收一成服務費
平日用餐限120分鐘,假日及特殊節慶用餐時間限90分鐘
這回來店內菜單又多了11樣新品!!!
既然出了新品,那女孩一家四口就來點點看嚐個鮮
XO醬小籠包 $160/6粒
XO醬小籠包一口咬下湯汁便溢出
鮮甜帶XO醬的鹹辣,相當開胃!!!
也是令女孩驚豔的第一道菜,沒想到將xo醬融入小籠包內可以如此吻合且好吃
六彩小籠包 $140/6粒
六彩小籠包一上桌就吸引了大家的目光
除了正中間的白色為經典原味之外
其餘每一種顏色各代表一個口味
從左上至左下分別為
『粉』櫻花蝦
『綠』茶香
『橘』泡菜
從右上至右下分別為
『黃』咖哩
『紅』麻辣
『白』經典
每個都是堅持18摺,皮薄、餡多、湯之鮮甜的精隨
再次一提,金品茶語的坐鎮主廚鑽研小籠包近30年,同時也是第一屆小籠包的冠軍!!!
難怪這一顆顆小巧精緻的小龍真的可說是鎮店之寶
金品茶語的必點招牌
紅燒獅子頭麵 $200
這也是這次主打的新品之一
堪稱金豬報喜,福滿滿又慶團圓的紅燒獅子頭麵
若只想吃獅子頭的朋友也可以單點獅子頭,價格為$180
入味又吸飽湯汁的獅子頭實在到位~~~~
選用的肉末肥瘦得宜,紅燒香氣迷人
湯頭濃郁又帶鹹香
冬天來上熱熱的一碗,相當過癮~~~~
牛肉三寶 $220
愛吃牛部位小點的朋友看過來
女孩點的是綜合版
包括牛肚、牛腱、牛筋一次滿足
另外也有3選1,一盤價格是$130
滷過的牛部位相當入味,加上蔥末、辣椒提味,令人一口接著一口停不下來
花生可可香蕉奶茶鬆餅 $200
上回一訪時,完全被珍珠奶茶鬆餅震撼住!
充滿茶香的冰淇淋堪稱一絕
這回來當然也是不會放過金品茶語的甜點系列
將香蕉、巧克力、花生三者合而為一,一點也不違和
反倒是絕配中的絕配
中間的冰淇淋一樣是奶茶口味,清香不甜膩
濃稠的花生醬搭配顆粒口感的花生粉,層次相當豐富
下方鬆餅外酥內軟
看看那濃郁的花生醬,果真畫龍點睛
另外加上一點鮮奶油提高滑順口感
整體搭配起來非常和諧
這次飲品的部分女孩甜度冰塊完全不調整
所以送上來的口味因該就是店家的黃金比例
來看看女孩的品茶心得吧~
黃金流星烏龍茶 $160
隱隱約約能看到用攪拌棒腳過後的黃金流星烏龍茶
彷彿像一尊藝術品一般,中間散著星辰般的食用珠光金沙糖霜,視覺效果十足
甜度不調整的話對女孩來說此款稍甜一些,但對愛喝飲料的女孩媽咪來說非常剛好
金箔黃金烏龍茶 $250
一大片奢華的金箔直接擺上上頭
一杯要價$250,每日限量10杯
茶底屬清烘焙發酵半球型原味烏龍茶
氣味帶有蜜香及花香,淡雅又芬芳
99.99的食用純金箔
金箔還有一個特殊功能,就是他的負離子有抗氧化之功用,使茶的的品質更加穩定
不論是視覺上或是或是實質的功用上都令人覺得貴氣奢華
這杯是無糖,蜜香相當凸顯,可以更喝到茶的純粹
花生奶霜紅水烏龍 $150
今日最受女孩一家歡迎的茶品之一
怎麼好像有加入花生元素的都會有一批忠實粉絲
花生的堅果香極為濃郁
下層還會有花生打碎的顆粒碎末
奶霜的甜,花生的香搭配紅烏龍基底的圓潤清香,相當順口,男女老幼都很愛!
雪藏奶霜黃金烏龍茶 $150
黃金烏龍茶為基底
上方漂浮著手打奶霜
上層奶香濃郁,下層茶韻回甘
上方漂浮的奶霜當綿密
吃起來並不膩口
反倒替茶增添了一股清甜奶香
店家資訊
金品茶語
粉絲專頁:https://www.facebook.com/kingpingchayu/
官方網站:www.kingping.com.tw
地址:台北市中山區南京西路14號4樓(誠品南西店4樓/捷運中山站1號出口)
電話:02 2521 9669
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
(週五、週六延長至22:30)
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