花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）
女孩平常就超愛吃鴨！
除了市售的烤鴨之外，也會特地在生鮮平台上網購鴨胸自行烹飪
這回第一次聽到埔里必吃的美食---苦茶油封全鴨！
迫不期待立馬宅配來嚐鮮！
花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）每日接單限量十八隻
老闆在網路上有提到
雖然他們一次可以出鍋27隻
但扣除餐廳內的點餐客人，這道又是必點的招牌美食，很難有庫存
因此，想宅配的朋友建議提早三天下單！
相信苦茶油大家都聽過，也是一種養生好油
甚至有人拿來漱口，可以保持口腔清新，達到殺菌效果
而花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）也堅持使用全鴨！
整鍋湯頭還可以讓訂購客人自行發揮，配菜、煮湯、熬米粥統統都可以！
苦茶油封全鴨 ＄880/隻
這天女孩收到宅配的鴨
內心充滿著興奮！
隨盒還會附上手套以便顧客使用
宅配來時是冷凍的，所以女孩前一天先拿到冷藏退冰
不瞞大家說
這一鍋！真的！真的非常重
至少有5公斤
一拆箱，果然是貨真價實的全鴨！
建議食用方式寫得相當清清楚
女孩阿嬤以最簡單的方式加熱
整隻鴨連同湯移到鍋子裡，直接以瓦斯爐加熱
貼心的阿嬤先幫全家人把一部分的骨頭挑起來
等待的阿嬤熬煮的同時
整間廚房瀰漫著一股清香
花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）以慢火細燉14400秒
整隻鴨已經相當入味且軟嫩
上菜啦！
瞧瞧這鴨腿！！！
這是女孩吃過最好吃的燉鴨
我自已有單煮過鴨胸，其實鴨本身若沒調味或不夠新鮮的話，會有股腥味
花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）完全沒有
除了嫩，就是香
由於是全鴨，大家分食的超級過癮，每口都吃得到肉
不僅女孩喜歡，連阿公阿嬤老人家都很滿意
老爸則是直誇肉實在燉的有爛，非常嫩
最重要的當然還有這鍋湯
苦茶油、雲林大蒜、老薑、麻油
看似油汁很多的湯，卻毫無油膩感
湯頭意外的清甜，有吃過苦茶油的人就知道，入口後極為潤喉，非常舒服
花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）除了宅配苦茶油封鴨之外
能直接到店面的人還可以點選整桌饗宴
目前宅配滿四隻免運費
天啊！這絕對是女孩還會再回購的鴨
愛吃鴨肉的朋友！埔里美食，必推！！！
老闆也會時不時在FB發佈一些他們的理念及堅持，女孩覺得相當可愛且有品質保證
像是許多人和老闆說全鴨太多了，為何不出半鴨，老闆說：
全鴨。代表安全健康才會整隻販售！
全鴨。代表湯汁甜份能鎖住不流失！
全鴨。代表慢火細燉肉質軟嫩不柴！
又或是
或許你不介意但我們很在意，從買鴨到您嘴裡不超過七天
是不是超親民，推薦給大家！
店家資訊
花月養生廚房（鯉魚潭那隻鴨）
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/a588588/
地址：埔里鎮鯉魚二巷20之2號
電話：0937-712339
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