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台灣黑豆精品館
一般大眾對於黃豆較為熟悉
包括我們平常喝的豆漿、吃的豆腐,幾乎都是用黃豆製作而成
偷偷告訴大家,女孩時常都會去超商買無糖黑豆豆奶喝
除了有蛋白質之外,黑豆還富含花青素,熱量也比黃豆豆奶低!!!
若自己平時在家下廚,都知道豆類都要蒸好久
前置作業也不得馬虎,洗豆、淨豆、蒸豆
這回台灣黑豆精品館出了 新產品『熟黑豆』200g / $120
開封即可食用,太方便了!!!
未開封狀態可以保存8個月
若開封過要儘速吃完,免得有變質疑慮喲
等不及了
以往都是喝黑豆豆漿,又或是在日式料理吃蜜黑豆
這次是第一次直接看到黑豆本人~
每顆黑豆都圓潤飽滿
密封包裝隔絕空氣
最近剛好立冬
女孩是冷底子,來自己炒個麻油百菇黑豆燉飯
裡面除了有黑豆之外,還有各式菇類、高麗菜、毛豆
薑絲先用冷麻油加熱爆香,超香!
這就是六個胃大的女孩的一餐~~~~
熱騰騰的吃真補!幫自己過了個好補冬,哈哈哈
另一半拿來用悶煮的
沒加一滴油,食材除了沒有飯之外都一樣
開小伙,不沾鍋加蓋慢慢利用蒸氣蒸熟
200g女孩吃超快~一天就可以用完
黑豆不論蒸、炒、燉、煨都很適合
也可以打豆漿、做成小點蜜黑豆,非常方便!
店家資訊
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