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郭記麻辣臭豆腐

 

在樂華夜市屹立20年的郭記麻辣臭豆腐

愛吃的朋友除了直奔樂華夜市找郭大姐之外

隨著時代的進步,現在在網路上也宅配國民美食囉!

 

 

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這是近期郭記麻辣臭豆腐在樂天市場的主推組合

今年最夯的年菜在年節前保證到貨688免運
 
活動時間:1/15~2/5
 
內容:

大油飯(700g)x2➕豆腐含湯包x2(八塊豆腐+兩湯包)➕湯包(600g)x1 含運688元

 

 

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女孩這回品嚐的的內容是:

麻辣臭豆腐(四塊豆腐+600克湯包)$125

招牌油飯(大份700克)$125

 

 

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臭豆腐要入味,湯底相當重要

先將湯包倒入鍋中開小火

若覺得太鹹也可以加水稍做稀釋

 

 

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郭記的湯頭內包括香菇、蝦米、小魚乾、肉末、大蒜、辣椒

湯包的辣度有小中辣可選擇

若無特別註明的話店家是統一出『小辣』

 

 

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再來就是主角手工臭豆腐啦!!!

製作日期是『出貨前一天』,保證新鮮

另外臭豆腐切記要冷藏,不要冷凍喔!

 

 

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包裝上都有清楚告知該如何加熱

女孩選擇方法一

臭豆腐放入當底中開小火到湯滾,然後蓋上蓋子悶一下

 

 

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一開啟包裝臭豆腐的味道一湧而上

這時候就知道湯頭的重要了

一定要兩者合而為一最美味

 

 

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讓豆腐下去洗澡澡囉~

 

 

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等待的同時來蒸油飯吧

好久沒吃油飯啦~~~

 

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700公克超大一盒!!!

已經挖到大碗,還有1/3放不進去

份量絕對很夠

 

 

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盒裝上一樣有方法可供大家參考

女孩用方法一

米飯就是要用蒸的才彈牙呀~

 

 

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這麼一大碗公是700公克2/3的量

女孩最喜歡大份量了!吃起來才過癮

CP值很高!

 

 

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這是店家另外附上的泡菜包

可以搭配著油飯一起吃

 

 

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湯滾了~豆腐也悶煮完成,就可以起鍋囉!

味道超香!

臭豆腐的顏色也都變得有些紅紅的了

 

 

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看看著熱騰騰的臭豆腐

吃的時候要小心

裡面可是吸附著湯汁喲!

 

 

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馬上就入味了

平常不吃辣的朋友點小辣其實就有一定的辣度囉!

尤其如果愛喝湯的話

怕辣者可以加水稀釋一下

 

 

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手工豆腐吃起來就是不一樣

裡面相當軟嫩

吃起來既有厚度又扎實,非常合女孩胃口 

 

 

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不一會兒油飯也好了!

一定要趁熱馬上吃,剛蒸好的油飯香氣迷人

郭記的米粒屬於彈牙有嚼勁,而非濕軟黏牙的口感

裡面的料相當多!每一口都能吃到配料

重點是700克對女孩的胃口來說,和男孩兩人分食剛剛好

如果是一般正常食量的大眾,若有其他配菜的話,3~4人分食剛剛好

 

 

目前在樂天平台上

郭記麻辣臭豆腐全店滿$699免運費

另外再次把這次的優惠活動貼給大家

一月份滿699免運
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活動時間:1/15~2/5
優惠加碼:消費滿888在折價100
 
 
 
 

店家資訊

郭記麻辣臭豆腐

 

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樂天市場:https://www.rakuten.com.tw/shop/w0921810920/​​​​​​​

地址:新北市永和區永平路180巷口

營業時間:週一~週日 17:00 -01:00

電話:0963 905 333

 
 

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