甜野新星
這陣子十分流行生酮飲食
當然每一種飲食的適合與否都是因人而異
女孩曾經試過一陣子的生酮飲食，不過因為我太太太無法抗拒碳水化合物，最終宣告失敗
這回發現甜野新星有在賣生酮甜點！
女孩非常想知道生酮甜點的滋味，好奇心作祟之下，訂了一顆六吋的生酮髒髒巧克力塔
甜野新星的實體店面位於忠孝東路四段
工作室會開放給安親班小朋友、一般想自行做甜點的客人做為DIY場地
畢竟能親眼看見自己一點一滴做的甜點誕生，是一件很幸福的事 
生酮髒髒巧克力塔（6吋） ＄750 ＄520
大家期待以久的巧克力塔終於可以開動啦！
雖說是生銅蛋糕，但看起來跟一般的巧克力塔沒什麼不一樣
聞起來也一樣香
這令女孩更加期待他的滋味
派體相當的扎實
一看就知道是超級濃郁的巧克力製成
看這些剖面，是不是令人食指大動！ 
所謂的生酮飲食
就是脂肪比例高、碳水比例低
才能促使身體產生酮體，以脂肪當作能量來燃燒
因此這顆生巧克力塔的比例也是有精算過的
碳水 (g) 28.3g
脂肪 (g) 100g
蛋白質 (g) 33.4g
田野新星官網上都有清楚的標示成份、比例，大家都可以自行去找數據，相當貼心
看看這扎實的塔皮
女孩覺得比一般的派塔還要來得好吃
使用奶油、黃豆粉、杏仁粉製成
吃起來有別於一般塔皮，更流露出一股豆粉及杏仁粉的淡淡香氣
令人欲罷不能
而起雖然脂肪比例高，但其實吃起來一點也沒有油膩感
反倒讓女孩覺得挺清爽的呢！
連手拿完派塔後也都沒有油光，所以並不要聯想成整顆巧克力塔很油呦
內餡是店家自行自製的巧克力醬
甜度比起女孩平常吃到的巧克力塔低很多
女孩非常喜歡～巧克力的苦味清楚呈現於舌尖，也不會有過多的甜膩感
多吃幾塊也不感到罪惡 
重點是好扎實！！！巧克力的濃、純、香真是表露無遺啊～
一般人對於生酮蛋糕的好奇，今天女孩就來幫大家解惑啦！！！
除了好吃還是好吃
而且甜度低、塔皮還能嚐到不同的風味
沒在進行生酮飲食的女孩家人們都愛死了
若我不特別說這是生酮蛋糕，大家都還吃不出來呢
推薦給大家
店家資訊
甜野新星
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pikapikadessert/
官方網站：https://www.pikapikadessert.com
地址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄13號
電話： 02 2764 8893
營業時間：週日至週六 早上10點至晚間11點
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