三久食品-無毒豬
義式波隆那肉醬、梅花肉薄片、小里肌肉條
三久食品是全國唯一產、製、銷生產模式
也就是從飼料廠、畜牧場、肉品分切、加工廠全部都自有自建的肉品廠商
以人道飼養保障豬隻在更好的環境品質下生長
給豬隻們吃的飼料也是使用非基改玉米
豬隻們吃得好長得好,相對的在食物鏈最上方的我們也受益囉~
另外三久還建立了『生產履歷制度』
產品上方都有QRcode,讓消費者可以輕鬆地從網路上查到相關資料
今天女孩宅配到府的三樣三久食品分別是:
義式波隆那肉醬、梅花肉薄片、小里肌肉條
梅花肉薄片 200g $150
選用大理石紋的梅花部位切成薄片
肉質相當軟嫩
對女孩來說肥瘦程度也恰到好處
既然是薄片,也就代表快熟
女孩決定來做烤梅花肉捲餅 + 蛋
乍看之下是不是超像義式臘腸啊~
上頭加上我最喜歡的起司
薄片的好處就是熟得很快
女孩家的小烤箱不一會兒就把它烤熟了
起司部分也充分化開
最後放上生菜、依照個人口味加一些番茄醬
一份自製豬捲餅就完成了
攜帶超放便,隨身帶著就可以充當下午茶點
小里肌肉條 300g $180
位於腰椎部位的小里肌
肉質最為鮮嫩
最棒的是,脂肪相當少
可說是豬肉中最軟嫩的部分
切成小有厚度的薄片之後
稍微沾醃女孩自製的黑胡椒醬油提味
猜猜女孩要將小里肌做成什麼料理?
鏘鏘鏘鏘~~~~
竟然是做成沙拉!!!
誰說只能有雞胸沙拉、炙燒牛沙拉
我們肉質最嫩的豬里肌當然也能當做沙拉來料理囉!
一樣加入自己喜歡的配料
番茄醬、腰果、莓果果乾
就是一道既清爽,而且坊間買不到的豬里肌沙拉
義式波隆那肉醬 400g $280
最後一道是既特別又方便的料理包
不必再到義式餐廳才能吃到肉醬料理囉!
一份當中有兩包
選用新鮮豬絞肉、去皮整粒番茄
加上新鮮有機洋蔥 搭配 天然辛香料
包裝上的成分內容讓女孩不得不豎起大姆指
完全沒有看不懂又落落長的化學添加
真的是真材實料,女孩相當喜歡!
既然要走養生路線,女孩就走到底吧!
有別於以往的肉醬義大利麵、肉醬燉飯、肉醬千層
女孩使用的是糙米
當然上方一樣要加上我最喜歡的起司片
女孩以懶人料理方式處理
直接放進微波爐以大火加熱
不僅肉醬充分加熱,連起司也化開
整體散發著濃郁的起司香、蕃茄香
女孩媽咪回家時直問我說:你在做什麼料理為什麼那麼香?
家常菜料理簡單輕鬆上桌!!!
店家資訊
三久食品-無毒豬
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