買肉找我
★角尖牛排 ★
『 買肉找我 』顧名思義即是一間專賣肉品的廠商
舉凡牛、羊、豬、雞，統統都能在買肉找我上購買到
提供十幾年經驗的專業食材商精選產品
更有24小時線上客服的售後服務
實在／嚴選／安心／負責
今天女孩介紹的是近期美國加州流行的『 角尖牛排 』！
位於牛的後腰脊部位，只佔整頭牛牛肉產量的2%
相當珍貴
角尖牛排今年四月才剛引進來台
而且目前全台只有兩間廠商有
而『 買肉找我 』便是其中一間
選用的還是最高的PRIME等級
平時就愛吃牛肉的女孩
一拿到如此稀有的角尖牛排
實在是迫不及待
剛從冷凍庫拿出來的樣貌
看看這油花！分布得多麽漂亮
一塊大約重125g
從側邊看更是令人食指大動
平常賣場哪裡找這樣那麼厚、又有份量的牛肉原塊
稍微解凍後再拍一張
顏色依然呈現漂亮飽和紅色
料理方式可煎、可烤、可舒肥
女孩今天一塊用煎的，一塊用烤的來呈現
雖然是一煎一烤
但烤的那份還是建議先簡單雙面煎個3-5分鐘再進烤箱
另外女孩今天全程無放任何一滴油及調味
完全呈現食材原味！
女孩平時都吃3~5分熟
當然肉的品質一定要好才敢吃那麼生
『買肉找我』的牛肉品質讓女孩十分放心
外表煎的稍微焦脆
裡面卻依然呈現粉嫩貌
一點腥味也沒有
簡單做搭配就相當美味
不灑鹽、不加油、不放胡椒的情況下
完全吃進牛肉本身的甜香
另外一頭烤箱內的小傢伙也大功告成
女孩家中烤箱較小，受熱非常快
油脂的香氣完全被逼出來！
全家香到一個不行
上方牛肉本身的油汁還在吱吱作響
用烤的更讓女孩喜歡！
吃起來更香、更有嚼感
女孩一天之內就把這兩塊珍貴稀有的角尖牛排全部吃光
肉質當然是好的沒話說
不論是香氣、嚼勁、新鮮度都非常令人回味！
買肉找我 還推出了相當多的人氣組合、精選組合
不論是戰斧牛、戰斧豬、和牛、人氣烤雞飯
各個看起來都相當美味！
愛吃肉的朋友儘管找『買肉找我』！！！
店家資訊
買肉找我
留言列表
