紅布朗
女孩以前腸胃不是很好,所以很愛吃優格或優酪乳
但是外面的優格很少有不加糖的
這次有機會可以體驗在家自己輕鬆做優格,一定要來試試
大方的紅布朗還送了幾包試喝包和小包葡萄乾給女孩
當然,馬上就被女孩掃光
就是這和厲害的優格粉,一盒有12包
成分、做法都寫在盒子上,裡頭含的菌種超多~真棒!
做法超級簡單,只要準備容器、牛奶即可
牛奶盡量以全脂、低脂為主,不然生乳含量太低會無法做出優格喲
裡面還有附上一本詳細說明
女孩幾乎沒有看,因為盒子上已經交代很清楚了,而且步驟真的太簡單,很親民
女孩拿了之前馬修的優格家庭號盒子來裝
上面有寫刻度,倒牛奶時就不必再額外量了
450C.C 配一包優格粉
然後倒入優格粉
攪拌均勻,就可以放置等它發酵
女孩藏在櫃子裡面,16小時後上層還有點液態狀,女孩也不急著喝,所以就放滿24小時
等完全固態化後,女孩還拿到冰箱冰(不然溫溫的優格也很奇怪)
等於讓他完整發酵兩天後,女孩才迫不期待享用
哇~~~~
超級大大大成功
直接吃就超好吃的!不會太酸也不甜,只有有自然的牛奶的香氣和發酵的氣味
上頭加上紅布朗的超大無籽葡萄乾
葡萄乾真的好大,而且成分也很簡單。就是葡萄和葵花油
無添加防腐劑、色素等等,可以安心食用
另外女孩拿了片自製蜂蜜吐司,上頭加上優格和泡過水的奇亞籽
這樣一餐全都自己做的,吃起來又幸福又安心
除了優格粉和超大葡萄乾都是紅布朗的宅配商品外
這款八珍堅果也是喲!
女孩很喜歡堅果類,一收到馬上就拿來料理
這次試試自己做的有層塔蛋餅+起司+紅布朗八珍堅果
堅果們爆出來了!
裡頭真的很豐富,有阿根廷葡萄乾、杏仁果、南瓜子、南杏片、黑豆、核桃仁、蔓越莓乾、夏威夷豆
最棒的是!他是非油炸喔!!!
再度打動女孩芳心
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紅布朗
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