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哈肯舖

『有一種感動,是來自手中的溫度』

 

哈肯舖目前有8家分店,分佈於台北市與新北市

主張與台灣在地小農合作,不但可以幫助小農們,也可以品嚐到產地直送的好味道

 

 

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這次來到的是哈肯舖伊通門市

女孩想驕傲的說,8家門市中女孩除了松山及林口還沒達陣外,其餘6家全部都蒐集到了!

 

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一進門就飄著濃濃的麵包香

而且來到哈肯舖不怕沒得試吃!滿滿一盤、又大塊,店家真是大方

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店家官網上都附有麵包的出爐時間表,方便顧客查詢,在時間內就可以買到自己想要的麵包

除了麵包外,還有派系列及點心

收銀旁的冷層櫃裡也有牛奶和隨手帶走的三明治,對於趕時間的上班族十分便利

 

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哈肯鋪的裝潢純樸簡單,卻又不失質感,很喜歡他們店內的感覺

而且每一個產品的標牌上都還有寫著熱量及成份!

這對無時無刻都要精打細算吃進多少熱量的女孩來說實在是太貼心了!!!

 

 

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今天要介紹的是哈肯舖今年七月上市的雪人商品

他不只是麵包,凡購買雪人商品,哈肯舖便會 提撥 5% 投入飢餓三十人道救援行動 

能吃到好吃的麵包之外還可以幫助世上饑餓的孩童,實行『雪中送炭』行動

 

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不僅包裝可愛,連內餡都令人食指大動

迫不及太想趕快品嚐,買回家之後,女孩還特地冰在冰箱10幾分鐘

就是為了體驗“雪人”的口感

 

 

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雪人 X 台57地瓜 $35

 

台農57號地瓜拌入天然香草籽慢火熬煮成的卡式達內餡

吃的到整塊地瓜,讓風味增添層次,冷藏過後口感更佳。

(取自官網)

 

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冰過後的地瓜餡並沒有太過濃的氣味,與香草籽的香氣融合,格外順口

 

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麵包體屬於鬆軟口感,壓下去還會回彈呢!!!

 

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雪人 X 台灣紅藜 $35

 

台灣原生種帶殼紅藜拌入麵糰中,紅藜富含膳食纖維,冷藏過後口感Q彈,

內餡如霜淇淋般的天然香草籽卡士達,風味別具特色。

(取自官網)

 

女孩一直很喜歡哈肯舖的紅藜系列麵包

台灣藜麥可是有著穀物界的紅寶石之稱,營養價值極高!

 

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這款紅藜雪,人女孩認為是三者中甜度稍微比較高的一款

紅藜部分是加在麵包體中,內餡則是香草籽卡士達,由於藜麥本身是沒什麼味道的,因此在內餡處理上必須有些甜度

不過冰涼的卡士達內餡還真的有冰淇淋的口感

 

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雪人 X 有機金萱 $35

自然農法耕作的台茶12號-有機金萱綠茶,研磨成粉,製成滑順的綠茶卡士達醬

有機綠茶粉融入麵糰,藉由這款麵包,讓您品嚐這塊土地孕育出的天然茶香。

(取自官網)

 

 

最後這一款綠茶雪人,榮登女孩心目中 NO.1

不誇張,女孩前前後後到哈肯舖去採購,大概吃了6個綠茶雪人!!!

 

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綠茶的香氣本身就很吸引人,這一坨濃郁的綠茶卡士達,更是清香無比

入口後還有回甘的感覺呢

 

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而且不會過甜,一次吃個2個都不膩口

食材是使用新竹關西的有機金萱

這茶香太迷人了!!!

 

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三種雪人寶寶各有特色

食材都是來自我們台灣的在地小農

不但吃得安心也能感受到小農們對於土地的用心!

吃好吃的麵包還能做善事幫助需要幫助的人,一定要分享給大家~

 

 

哈肯舖

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