Big Table
這幾天女孩發現了一家我的新寵兒!
一定要來跟大家分享一下新口袋名單---Big Table
Big Table 其實已經默默的在信義路四段巷弄內營業多年
雖然低調
但是生意相當好,也是附近上班族、老外下午茶餐點的首選
店內座位有限
建議要來的朋友可以先訂位比較保險
尖峰時段用餐2小時,提供WIFI上網,無服務費
店內除了兩大桌之外
再來就是面窗吧檯座位
店內採自助式,水、調味料統統自己來
但是店員還是會幫客人送餐點到座位上喲!
女孩這天抵達時很幸運有座位
陸續還發現真的有很多外國人來這邊用餐
當天剛好遇上店家有大訂單
兩位師傅忙裡忙外非常忙碌,但是餐點品質及服務品質一點都沒有省略
相當敬業
MENU
Big Table的餐點特色相當鮮明
主打的就是自家三明治/漢堡/沙拉
菜單上我們所見的。包括麵包、肉、酪梨醬全部自行自作
這也是為什麼吃起來那麼與眾不同,立馬被女孩納入名單的原因
菲達乳酪溫沙拉 $200
坊間相當少見的菲達乳酪溫沙拉
對於常吃沙拉的女孩來說,一份200非常便宜
因為這份真的相當有飽足感,份量驚人
除了選用上等的起司刨屑之外
內容物更是豐富
蘆筍、生菜、地瓜、蘑菇、小黃瓜、小番茄...等等
色香味俱全
眼尖的朋友應該早就有看到有兩顆黃橙橙的太陽蛋躺在裡面
溫沙拉最重要的就是溫度上的拿捏
Big Table師傅說這道相當費時費工,除了備料相當多之外,溫度也要精心的把關
果然皇天不負苦心人,這道溫沙拉實在太完美了!
女孩第一次吃沙拉吃到6分飽,對於一般女性來說,或許吃完沙拉就全飽了
牛小排三明治 $390
男孩選的牛小排三明治登場
當初我們點餐時真的猶豫了許久,特色餐點每個都看起來誘人
餐點均附紅茶,換購其他飲品可折抵$20
薯條可換薯片或生菜
*薯片為店家使用整顆馬鈴薯切片下去自製而成*
裡頭的牛小排從選肉、切塊、調味都是師傅們一手包辦
從剖面圖就可以看出這塊牛小排有多厚實
但是吃起來一點都不老,搭配三明治吃也不用臉部表情猙獰的才能咬斷它
男孩牙齒不好的人都輕鬆入口,可見師傅們在選肉上花費了相當多心思
除了醬料、牛肉之外
Big Table所有餐店的麵包都是師傅們自己製作
有別於以往我們吃到的法國麵包較硬
這款牛小排搭配的法國麵包,外皮酥脆、內裡濕潤,適口性佳
酪梨蘆筍煎蛋三明治 $240
這倒是女孩點的餐點
選的附餐為沙拉
看這傾巢而出的蘆筍
搭配自行調製的酪梨莎莎醬、乳酪、半熟蛋、自製吐司
是不是超級誘人
吐司先用奶油香煎過,香氣更為濃烈
半熟蛋抓得恰到好處
重點是成本不便宜的蘆筍真的給的很大量
這是女孩第一次碰到如此澎湃的蘆筍三明治
鮮奶茶(熱/大)$90
新鮮奇異果汁 $160
鮮奶茶冰的無法做無糖,因為煮紅茶紅茶時已經先加入糖在其中
因此女孩選擇熱的,熱的現泡就可以特製成無糖喲~
加入的是新鮮鮮奶而非奶精、奶粉
新鮮現打的奇異果汁,完全不加糖
碑身還用奇異果切片作為點綴
新鮮又健康!
近期店家最熱賣的就是酪梨牛奶!
可惜女孩到訪這天由於酪梨數量不足以賣完
若有機會來的朋友一定要試試看,每天新鮮採買的酪梨所打成的果汁
沒有任何添加物(師傅說坊間許多店家為了增添口感會在裡面加布丁)
女孩是喜歡喝健康不是單純喝開心,所以還是推崇成分愈簡單愈好
冷藏櫃中都可以看見大家餐點內的食材
包括起司,幾乎全部都是原塊起司,而非早餐店使用成本較低的加工黃起司
水果的新鮮也都清楚看得見
今天的用餐經驗實在是太棒了
所有餐點女孩都相當滿意
份量該有的有、食材好的好、麵包類用心的用心、醬料類特別的特別
絕對是會一再再訪的好店家
在網路上看到有些平價說味道淡、價位高,但是各位看完女孩今天的介紹
所有醬料、麵包非現成、非外面隨便就能買到,都是師傅們自己一一熬製、研發,所以我一點都覺的不貴
口味上當然因人而異,但經常外食的人口味都被重甜重鹹所改變
我崇尚食材最原味的味道,才能品嘗到每一口的特色及香氣
吃得飽又吃得好,推薦給大家~
店家資訊
Big Table
粉絲專頁:https://www.facebook.com/bigtablecafe/
地址:信義路四段30巷34號1樓
電話:02 2708 8577
營業時間:週二到週日 08:00~18:00 (週一公休」)