Waffle bus 鬆餅巴士
現代人對於美食的要求愈來愈高
不但要好吃、CP值高之外,還要好拍
今天女孩將觸角伸到離家近的西門町尋找這家今年年初新開幕的『鬆餅巴士』
據說是好吃又好拍~
鬆餅巴士的位置稍微比較難找一些
若是從武昌街進來,他在武昌誠品旁的巷子內
若是從峨嵋停車場那邊進來,則是在便所餐廳轉角的巷子內
整間店的設計如其名
就是一輛可愛的粉紅巴士
竟然還有可愛的巴士手把!
內部座位不多
大部分的人採外帶方式
但當然要內用的話這邊非常好拍照
網美們最喜歡利用的拍照道具這邊也都有
想吃嗎?這可不是真的喲!
女孩最喜歡的道具就是這一個個做的可口誘人的雞蛋仔模型
超逼真的吧
MENU
黑板上密密麻麻的都是供個人參考的各式口味及飲品
鬆餅巴士專賣雞蛋仔及鬆餅
選項豐富,也有客製化的選擇
老闆娘說最近還在研發鹹點口味,指日可待
除了逼真的小模型可以參考之外
這兒也有圖片可以看
女孩習慣有圖的菜單,比較清楚份量及配料有哪些
和男孩點了兩份招牌瘋狂冰淇淋及一杯飲品
而後就是享受雞蛋仔誕生的過程囉!
鬆餅巴士的所有食材都是老闆娘親自挑選
對於食材的選用相當重視
因為擔心日本福安問題,麵粉選用的是我們台灣聯華水手排的麵粉
而非使用可以減少諸多時間和成本的預拌粉
比例也都是老闆娘自行調配
剛完成的雞蛋仔會經過風乾的過程
每一台雞蛋仔機器前方就擺有一台小吹風機
經過風乾的雞蛋仔就會定型囉!
模樣超可愛,像某種外星生物
吃起來也會更加脆口
首先製作的是『OREO巧克力雞蛋仔』
使用明治巧克力冰淇淋
而且是兩大球
而後將鮮奶油完全覆蓋住冰淇淋
最後灑上巧克力豆、巧克力脆片
擠巧克力醬及一片OREO餅乾當作裝飾
即大功告成
第二份製作的是『芭娜娜戀愛的步調』
鬆餅巴士皆使用新鮮水果當作食材
這根香蕉實在好粗一根
女孩還滿推薦『芭娜娜戀愛的步調』給女生們
畢竟愛美的女性朋友都比較懼怕鮮奶油,但又無法抵擋它的誘惑
這款的鮮奶油量整整只有上一款OREO的1/3
冰淇淋是一大球明治的草莓口味
最後撒上彩色顆粒、棉花糖
一塊國外知名太妃糖巧克力、小熊餅乾、草莓醬
一份少女心噴發的甜點就誕生了!!!
OREO巧克力雞蛋仔 $160
剛剛大功告成的OREO巧克力雞蛋仔
也是店內最受歡迎的人氣商品之一
配料宛如要炸出來一般的多
雞蛋仔的餅皮部分外脆內鬆
厚度也夠扎實,吃起來不會覺得空虛
裡面的明治苦甜巧克力冰淇淋搭配得更加對味!苦甜滋味讓整體不會過於甜膩
巧克力香氣更多了層次
配料上女孩是有和老闆娘提議是否可以撒OREO餅乾脆片
吃起來整體會更有OREO的味道
老闆娘解釋自身試吃下來的結果是覺得若撒OREO脆片,整體會過甜
而目前搭配客人反應也都不錯
不過若是像女孩一樣極度迷戀OREO滋味的朋友可以和老闆娘溝通
老闆娘很親切,會盡可滿足大家需求
芭娜娜戀愛的步調 $180
女孩滿喜歡這款的
既有水果,吃起來十分清爽,又能滿足螞蟻人的味蕾
女孩很少吃雞蛋仔
這次算是第一次認真地品嚐它
脆口的口感實在令人回味
看看這剖面,任誰都想咬上一口
(圖為抹茶雞蛋仔+香草冰淇淋)
若是點選冰淇淋口味,由於有冰淇淋的濕潤,內部會較鬆軟
而沒碰觸到冰淇淋的部分則會吃出脆脆口感
因此若就是衝著脆口口感的雞蛋仔而來
建議點原味不加冰淇淋即可
但若是想來個瘋狂創意搭配,女孩當然是選冰淇淋的囉!!!
將四款擺在一起
大家能分辨的出來誰是真的誰是假的嗎~~~
莓大莓小草莓抱抱珠 $110
另外爆爆珠系列飲品也是鬆餅巴士的熱門商品之一
在坊間很少能喝到
上方為乾燥草莓作為點綴裝飾
下方的爆爆珠吃起來極為Q彈
一咬下後,立馬噴發甜滋滋的草莓漿於口中
讓整個嘴巴都充斥著草莓香氣
十分特別
今天女孩也和老闆娘聊了許多
老闆娘對食材的堅持大家也都看得見
我們吃下去的醬料、餅乾、巧克力
都是眾所皆知的大牌子
產品也都歷經老闆娘多次測試、試吃後才加入菜單
店家資訊
Waffle bus 鬆餅巴士
粉絲專頁:https://www.facebook.com/wafflebus.taiwan/
地址:台北市萬華區武昌街二段82巷2弄2號
電話: 02 2383 2100
營業時間:
週一到週五14:00-21:30
六日12:30-22:00
(不定時公休,會公告在粉絲專頁)
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