福堂餅行
福堂肚仔餅
大家有聽過肚仔餅嗎?
女孩第一次聽到這個名字,既好奇又期待
這次合作廠商為 百年餅舖---福堂餅行
從最一開始起家的『廣福香餅行』一直到現在的『福堂餅行』
如今已經傳承到第四代接手,撰承百年
福堂餅行除了在苗栗地區共有五間分店之外
外地的朋友也歡迎網路訂購宅配
從包裝上便能看出歷史的設計感
外表不會過於華麗
卻流露出百年歷史傳統餅舖的古色古香
對於平時就有養成看營養標示的女孩來說
福堂餅行實在相當貼心
每一個品項包括成分、熱量都清楚陳列在後方
這次邀約的商品為肚仔餅
到底什麼是肚仔餅呢?
答案即將揭曉
福堂肚仔餅 $150/8入
鏘鏘鏘鏘
女孩又尖叫了!
好可愛喔!做成像肚臍的樣子,無意間流露出一股喜感
原來這個就是肚仔餅
光看外型還是猜不出裡面是什麼
不妨轉到禮盒底部還看,便可以看出端倪
簡單來說就是綠豆沙餅
比起鳳梨酥來說,肚仔餅的熱量相對較低
一顆大約40g,熱量85卡
女孩記得鳳梨酥一個就要200卡起跳
拿在手中的肚仔餅
指尖觸覺即可感受到餅皮的濕潤
像個小寶寶一般,女孩真捨不得用力捏它
不知道為什麼女孩一直覺得肚仔的設計好療癒
看著看著就笑了
大家有像女孩這樣的感覺嗎?
肚仔餅的由來是據聞日治時代的苗栗糖廠技師
因為思念家鄉和菓子的味道
便就地取材,製作出具有兒時時代味道的『肚仔餅』
從剖面圖一看便能看出這肚仔餅真材實料、皮薄餡多
綿密飽滿的綠豆沙,吃起來甜度並不會很高
整體濕潤,不會過乾
一顆大小剛剛好,不一會兒就被家人分食完畢
福堂餅行還有販售傳統的大小餅
以及各式節日禮盒
連中、南部喜餅禮盒也有喲!
店家的網址連結放在下方~
店家資訊
福堂餅行
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地址:
通霄總店
地址:苗栗縣通霄鎮信義路151號
電話:037-759158
西湖店(西湖休息站)
地址:苗栗縣西湖鄉東村8鄰埔頂29號
電話:037-923549
三義店
地址:苗栗縣三義鄉勝興村水美路398號
電話:037-877540
高鐵苗栗店
地址:苗栗縣後龍鎮高鐵三路268號4號出口
電話:037-248331
頭份店
地址:苗栗縣頭份市斗煥里中正二路166號
電話:037-691030
大湖店
地址:苗栗縣大湖鄉八寮灣3-11號
電話:037-996375