嚐嚐九九-台北三峽店
記得幾年前女孩曾經和媽咪中和的嚐嚐九九用餐過
那時就對這家平價熱炒印象深刻
這回感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動
一家人可以提前享用超澎湃年菜!!!
女孩對三峽不是很熟
這天是爸爸開車來的,停在對面的停車場
一進門的左手邊就是這次強打的外帶年菜
高CP直強力推薦真的不是隨便說說,等等就來看看CP直到底有多高
年菜外帶組合
一套$3980,五菜一湯,適合8~10人享用
平均下來一道菜才$600多
這組合是已配好的,不能換菜色或補差價
但是後面還有單點菜色,每道價錢都很可愛,人數多怕吃不夠都是可以加點的
今天女孩體驗的除了有年菜組合裡的菜色外,也有後面的單點菜色推薦
用餐環境一點都不像平價熱炒店(打烊時拍的)
感覺像在某個簡單的婚宴會場
乾淨整潔
內用都可享用自助區
用餐規定也清楚寫在上頭
內用的自助區主要就是有白飯及古早味豬油,可拌飯
都是無限享用的喲!
闔家圓滿獅子頭 $480(單點價)
迫不及待!馬上來介紹第一道菜
裡面的料主要有鳳眼果、獅子頭、大白菜、木耳片、紅蘿蔔片、蛋鬆
今天女孩一家共四人來吃,所以我會綜合每位家人的食後感想給大家參考參考
一般我們對獅子頭的烹飪方式都是紅燒居多
老爸覺得這道獅子頭味道偏淡
女孩平常就吃得很清淡,所以覺得口味適中
不過這獅子頭真的很軟嫩喲!裡頭的絞肉細膩多汁
這是一開始被女孩誤會為百合果的『鳳眼果』
吃起來就和百合沒什麼不一樣
據說營養價值極高
鴻運富貴金元寶 $680(單點價/年菜套餐內菜色)
老爸的最愛上桌了
大家眼睛為之一亮
先是看到主角豬蹄,而後是看到店家的用心
就是旁邊用小黃瓜做的裝飾物,刀功也太細了吧!
(外帶年菜無此裝飾,可自行動手設計喲~)
CAS檢驗合格豬蹄膀、筍乾、香菜
(女孩體驗這天店家將香菜改為青江菜,外帶年菜為香菜)
OMG~~~~~如此油亮的豬蹄膀,外帶的份量就有1000g左右
嚐嚐九九的秘訣在於將附有膠原蛋白的豬蹄膀
搭配紅麴、當歸、蒜頭、陳皮、草果等等配料慢燉3小時
每一口都能吃到Q彈的厚皮,肉質也不柴
蠔皇碧綠燴虎掌 $560(單點價)
這道是今天全家一致公認的 No.1
不在外帶年菜套餐裡,一道不到$600,一定要加點!!!
滿滿的花椰菜、帶骨虎掌、杏鮑菇角、紅蘿蔔球
一道約950g
所謂的虎掌就是使用CAS檢驗合格的豬前蹄筋,再經過4小時的煨煮
雖說豬前蹄筋帶有骨頭,但整體實在Q彈的沒話說
第一名的虎掌不一會兒就被一掃而空
女孩趕快把剩下的杏鮑菇角和紅蘿蔔球搜刮下肚
店家特調的醬汁實在不錯,入味又下飯
香菇芝麻流沙包 $360(單點價)
一上桌立馬引來尖叫聲的點心
今天他完全是閃光燈焦點,姊姊也忍不住拍了好幾張
10入/盒(約450g)
這道也是女孩推薦必點菜色
雖說它就只是個普通的芝麻流沙包
但是!它卻是個非常可愛的香菇芝麻流沙包!
要討家中小孩開心,非他莫屬
太可愛了啦
連香菇的蒂頭都有~相似度百分之99
三位家人都各吃了2顆,可見除了外表也有內涵
不過女孩對於甜點的要求就比較高
女孩自己是建議內餡可以再多、再濕一些
畢竟是『流沙包』嘛~流泉是一定要的
一品黃金蟲草雞 $750(單點價/年菜套餐內菜色)
過年一定要有養生的熱雞湯
使用上等土雞以大火蒸約2小時,再搭配枸杞、黃金蟲草、紅棗等配料
愛喝湯的的姊姊說這道湯是她的 NO.1
湯底除了有黃金蟲草的特殊香氣外,還有人蔘的香氣
光聞就養生
肉質甘、甜、不柴
女孩一人就吃了一隻雞腿、一塊大雞胸
雞隻的原汁原味依然吃得到
一鍋湯盡然被我們四個人喝到見底
料也全被女孩吃光
女孩超級愛黃金蟲草!口感很特別,像菇類,但咬起來又有點脆度
今天的滿漢全席實在太滿足
平時要來嚐嚐九九每日都有半價一物
$50元就能吃到一道熱炒
這是三峽店的主廚精選
每家分店的主廚精選不一樣
一般來都有的菜單
真的太平價了啦!!!
幾乎$200元以下就能吃到,有些甚至$100有找
酒水單
熱炒內內用須收10%服務費,服務很好,真的不像熱炒店
酒水不需加收服費
熱炒店也趕上流行,當月壽星優惠
要拜拜的組合也有
從日常到拜拜到生日到過年都包了
今天吃的又飽又滿足
現代人講求方便快速
不希望媽媽在家煮的辛苦,不妨試試年才菜組合
簡單加熱一桌滿漢全席就上桌囉~
店家資訊
嚐嚐九九-台北三峽店
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地址:新北市三峽區國光街386-2號
電話:02-2672-1269
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