星饗道國際自助餐
女孩這幾天剛好有機會台中工作
這陣子聽到有間位於台中逢甲附近的飯店BUFFET
提供乾式熟成牛排無限供應
無肉不歡的女孩及男孩話不多說，立馬訂位嚐鮮~
今天來到的就是星饗道酒店附設的國際自助餐
飯店富有停車場
學生族群或沒開車者也不用擔心，像女孩是坐Uber來，坐公車回台中車站
附近都有公車站牌，而且台中的公車超便宜的!
一進餐廳吸引女孩的就是這一塊塊的牛排!!!
在一般的BUFFET可是不常見的
用餐環境大
動線也清楚
約會、家庭聚餐、朋友聚會都很適合
先從日式料理區開始
生魚片直接向師傅點即可
其餘的炙燒鮭魚壽司、鰻魚壽司等等皆為自取
女孩挑了自己喜歡的鮭魚、鮪魚生魚片
炙燒鮭魚、鰻魚、花枝壽司，皆十分新鮮
玫瑰果慢燉羊仔骨
桂花桔醬襯燒豚
花香醬野菇燉雞
金盞牛角貝
另外很特別的是，從8月到9月底
星饗道國際自助餐推出了『花道繽紛美食饗宴』
多樣料理皆是以花入菜
地特別又有創意
每道菜中真的都能吃到即聞到淡淡的花香，浪漫又不失美味
絕不能錯過的乾式熟成牛排區
師傅已將牛排乾煎並擺盤完成放在檯上保溫，客人可直接拿取
特別的是下方附上各式各樣的鹽巴任君挑選
海苔鹽、可可鹽、義大利鹽、黑鹽通通有
共有21種
端上桌後等不及就要來開動啦!!!
女孩自己也加了些鹽巴搭配
更增添風味
牛肉相當的嫩口
一般來說，女孩在飯店BUFFET不太會拿牛排
常在吃的人應該知道，部分飯店提供的是薄薄一片的肋眼牛排
肉質相當乾柴，有些還會有大塊脂肪，我不是很喜歡
但是星饗道國際自助餐的乾式牛排，既有厚度，吃起來也很嫩口
雖然女孩認為稱不上是非常完全的『乾式熟成』牛排
但口感比起一般飯店的牛排好的非常多!!
再來就是星饗道國際自助餐得沙拉區
有特色的地方為醬料非常齊全
連苦茶油都有，還有義式餐廳常出現的巴薩米克醋
種類多元，很好搭配
甜點區也不能錯過
整塊完整的吋蛋糕擺在那邊自行切分
超級漂亮!!!!是華麗的巧克力奶油蛋糕
另外甜品櫃中玫瑰慕斯也相當特別
外型是漂亮的漸層玫瑰花
吃起來有微微的檸檬酸味，不甜膩
雞蛋仔也不能錯過
運氣好的話能拿到剛烤出來的雞蛋仔當然是最好吃的!
下方也有諸多配料可以搭配
女孩認為星饗道國際自助餐的自由度相當高
配有許多醬料、佐料可以讓客人自行搭配
另外以花入菜也是一大特色，在外面很少有機會可以吃到
料理多為中式料理居多
女還有夾的菜色也都覺得滿好吃的，還未採到地雷
推薦給大家!!!
早餐 06：30-10：00 （*無提供熟成牛排）
成人：平、假日 NT$ 420+10％
兒童：平、假日 NT$ 220+10％
午餐 11：30-14：00
成人：平日 NT$ 630+10％；假日NT$ 815+10％
兒童：平、假日
111cm-139cm NT$ 390+10％
91cm-110cm NT$ 150+10%
90cm以下 免費
午茶 14：30-16：30 （*無提供熟成牛排）
成人：平日 NT$440+10％；假日NT$490+10％
兒童：
111cm-139cm 平日NT$230+10％；假日NT$290+10％
91cm-110cm 平日NT$100+10％；假日NT$150+10％
90cm以下 免費
晚餐 17：30-21：00
成人：平、假日NT$ 815+10％
兒童：平、假日
111cm-139cm NT$ 390+10％
91cm-110cm NT$ 150+10%
90cm以下 免費
店家資訊
星饗道國際自助餐
粉絲專頁：https://www.facebook.com/inskybuffet/?ref=br_rs
官方網站：http://www.inskyhotel.com/buffet/
地址： 台中市西屯區福星北路18號
電話： 04 2706 1618
營業時間： 週一~週日 11:30-14:00 / 17:30~21:00
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