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Oasis Continental Cuisine

 

 歐陸式料理 

 

 

來東區覓食囉!!!

今天女孩+媽咪+男孩來到東區巷弄

今年6月全新開幕的 Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理 用餐

 

 

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目前每日都會有特餐可選

就寫在店外的立板上

有特餐的話還滿划算的,價格平實又有附飲料!!!

 

 

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店內空間寬敞

另外在我們今天坐的位置(一進門左側)算是一個半放的小隔間

如果有要慶生或多人聚餐,這個空間也是個不錯的選擇

 

 

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現在出門不用帶錢包已成了趨勢

Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理也有跟上這股潮流

店內支援的付款方式多元

 

 

 

先來讓大家看看Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理的菜單

 

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店家之後還會陸續更新菜單

女孩也已經向老闆建議,希望之後網路上會有電子版的菜單

客人查詢價位或內容也比較方便

 

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Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理 點餐方式為單點式

不過中午有出『商業午餐』的套餐內容

指定餐點皆附餐包、沙拉 及 湯品or飲品 二擇一

 

須收10%服務費 / 每人低消$80

 

 

 

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這是女孩一家三人今天享用的餐點

待會都會一一介紹給大家喲~~~~

 

 

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餐前麵包

 

現烤的麵包!!!

附上的是松露奶油醬,伴隨著大蒜香

配上脆硬口感的法國麵包,整盆醬都配我們挖光光

 

 

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墨西哥牛肉薄餅 $230

 

這道開胃菜不得了!女孩大力推薦

 

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精華之一的就是這盆店家的自製醬料

紅的是莎莎醬

白的這個是極為特別的菀荽(香菜)醬

千萬不要聽到香菜兩個字就跑走喲!香菜味道並不凸顯

融合在有點像是酸奶優格的白醬當中,一拍即合

帶有點微嗆又帶有點乳香,女孩第一次吃到,好喜歡

 

 

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搭配上不佔位部空間的薄餅

加上內餡濃郁的起司

真的是超級開胃

 

 

 

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脆皮雞柳沙拉 $280

 

 

和一般沙拉一樣有有多種醬料可以選擇

包括凱薩、油醋醬等等

特別的是還多了另一個選項----藍乳酪醬

天啊!女孩那麼喜歡乳酪起司類,一定要點藍乳酪的呀!

 

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沙拉五顏六色,色香味俱全

脆皮雞柳不油不膩,雞肉相當嫩

搭配上我最愛的藍乳酪,藍乳酪本身並無有些人覺得是臭味的氣味

女孩相當喜歡,一樣是一整盆醬都被我吃光光

 

 

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碳烤鮭魚排 $400

 

重量級的主餐登場啦~~~~

首先第一位,碳烤鮭魚排

排餐分量很足,內容物豐富,有主角整塊的鮭魚排、時蔬、還有分量小巧的燉飯

 

 

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看看這鮭魚的的厚度|

炙燒的壓痕相當漂亮,看起來可口美味

 

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嚐起來毫無腥味

肉質鮮嫩,熟度恰到好處

補充滿滿的Omega-3,就屬鮭魚最豐富啦 

一旁烤過的黃檸檬給他淋上去,香氣更加提升,也相當解膩喔!

 

 

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雪花嫩煎沙朗牛排 $820

 

 

一端上桌就把女孩小鳥胃的媽咪嚇死

別懷疑!這就是一份16oz的沙朗牛排

 

 

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點餐時店家會詢問要幾分熟,女孩說喜歡吃生一點的,因此點了3分熟

好吃是好吃,但是生一點的確實不好切,礙於想大快朵頤的慾望之下,我們又請店家幫我們加熱

(拍攝圖片為3分熟)

 

外層煎烤到散發焦香,表層有一點微脆的口感

沙朗部位肉質比較韌一些,媽咪牙齒不好就不太適合

點餐時要稍微注意一下~若不擅長咬筋比較多的牛肉,女孩會建議鮭魚更加適合

 

 

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飲品的部分是即將上市的酒精及無酒精氣泡飲

圖一藍色的為『藍橙氣泡飲』,右邊紅色的為『綜合莓果』

綜合莓果裡頭包含了石柳+蔓越莓

女孩及媽咪一致喜歡綜合莓果,莓果好像成了女性必喜歡的口味了 

以上兩杯皆為無酒精

第二張照片為含有酒精的,取名為『蜜世界』,基底是哈密瓜甜酒

平時有喝調酒習慣的人應該都滿喜歡的~哈密瓜的香氣十分濃厚

 

 

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烤布蕾 $140

 

 

終於到了女孩最喜歡的甜點時光

 

 

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烤布蕾的表層焦糖非常厚實

湯匙敲下去還會發出叩叩叩的敲門聲

咬起來厚度十足,十分脆口

下方布蕾奶香濃郁,口感綿密又帶奶酪的果凍感

 

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熔岩巧克力蛋糕$180

 

 

最後壓軸是女孩最最最期待的熔岩巧克力

此餐點為現點現做,需等待約10~15分鐘

因此有點此甜點的朋友可以在想吃之前15分鐘請店家開始做

 

 

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熔岩的最誘人之處當然就是她的爆漿內餡!!!

熱騰騰的傾巢而出,搭配冰涼化開的冰淇淋,口感超級棒

蛋糕體表層偏濕軟口感(也有可能是碰上冰淇淋),女還是喜歡吃外層蛋糕體乾一點、可以帶點脆度更好

不過每個人口味不一,大家可以自行來嚐嚐看

但是這熔岩內餡真的是令人回味無窮!

 

 

 

延吉街&光復南路巷弄這幾條都是美食的一級戰區

Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理不論家庭聚餐、好友聚會 或 情侶幽會 都很適合

推薦給大家~

 

 

店家資訊

 

 

 

 

 

Oasis Continental Cuisine

 歐陸式料理

 

 

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/OasisLM/

地址: 台北市大安區光復南路240巷51號

電話: 02 2711 1883

營業時間:周一~周日 11:00~21:00

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