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超品烘焙工坊

CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 的創辦人14歲就開始學做麵包

自行研發過超品藝術蛋糕、自製鳳梨酥.,也投入過果凍市場

歷經不斷的轉型後,最後決定回歸到最初的糕餅上

甚至開始研發多款暢銷的乳酪蛋糕

 

 

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女孩一直以來都對『乳酪』類無法抗拒

在官網上看到CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 的乳酪蛋糕種類選擇近20種

實在是令我難以選擇,每款都看起來具特色又好吃

後來決定選了人氣嚴選第一名的---

帕瑪森舒芙蕾  $250  $199

 

 

 

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一份6吋的帕瑪森舒芙蕾蛋糕

目前特價竟然200有找

一打開包裝一股濃郁的乳酪香立即竄出!!!

 

 

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盒底也貼心的附上桃粉色的可愛切刀

忍不住一定要帶著各味仔細看看這份帕瑪森舒芙蕾

表層上清楚可見一塊塊的高熔點乳酪丁

呈現最完整又濃郁的起司香氣

 

 

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表層則是以大量起司粉烘烤過並形成誘人的金黃色澤

入口後強烈感受到起司的鹹香

 

 

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下方主體則是綿密的蛋糕體

重點是裡面加入的是刨成絲的帕瑪森起司

等於從蛋糕最上層、表皮一直到下方蛋糕體

每一個環節都有不同層次的起司風味

 

 

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最棒的是這樣大量起司製成的乳酪蛋糕

吃起來一點也不乾不澀

整顆乳酪蛋糕呈現濕潤狀態

蛋糕體的氣孔也都蘊藏著起司香

入口即化

 

 

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軟綿、濕潤卻又充斥著乳酪香味的蛋糕

吃一口就會愛上

女孩和男孩及媽咪三人搶分食

不到30分鐘就把6吋蛋糕給解決

平時很少吃甜食的男孩還狂言說:這真的太好吃了,我可以一次吃一整顆!

整體吃起來確實一點也不令人感到甜膩

即使是像女孩這樣的螞蟻人也投降,對它愛不釋手  

 

 

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看到官網上的其他產品

相信各位也會像女一樣失心瘋

抹茶、檸檬起司、莓果起司

甚至是更進階版的藍紋重乳酪通通都不缺席

推薦給大家~~~~

 

 

 

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店家資訊

 

 

 

 

 

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粉絲專頁:https://www.facebook.com/cpcheesefactory/

官方網站:https://www.cp1979.com.tw/

地址:宜蘭市大坡路二段255號

 

營業時間:周一~周日 09:00~18:00

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