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優糧家族

 

 

黃豆一直都是很好又天然的植物性蛋白質來源

因此女孩一直都有喝豆漿的習慣

當然黃豆也是必須經過挑選

非基改、無農藥、無重金屬殘留便是很大的篩選條件之一

 

 

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優糧家族-豆媽牌黃豆

使用的是俄羅斯進口高級非基改黃豆

每包為1公斤裝 (1000g)

售價$100有找,相當超值

 

 

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由俄羅斯本地栽種,自然熟成採收後產地直送

最重要的是,經SGS檢驗證明,皆無農藥及重金屬殘留

 

 

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每包皆為真空夾鍊設計

收納保存更加容易

 

 

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粒粒飽滿的黃豆

不僅是好的蛋白質來源

同時也含有鈣、鐵、脂肪、碳水等好的營養素及維生素

 

 

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今天不外乎就是要來現做一杯女孩最喜歡的無糖豆漿

先以開水洗淨後

浸泡8~12小時

目的是讓黃豆稍稍發芽,此時的黃豆最為營養

 

 

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而後拿去蒸熟

 

 

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蒸熟後的黃豆直接品嚐也可以當作很好的零嘴

甚至是可以灑點鹽巴或其它自己喜歡的調味拿去烘烤

更香更脆

 

 

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再來倒入開水就可以直接打成豆漿囉~

這幾天實在太熱,女孩還加了冰塊

另外喜歡喝甜的朋友除了加糖以外,比較健康一點的作法也可以以蜂蜜或黑糖取代

 

 

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不到幾分鐘

一杯香濃可口,完全無添加、無加工的豆漿就大功告成了!

一般的果汁機打出來的豆漿其實還是需要濾渣

除非是專門料理機或馬力夠大的機器才可以做到免濾渣

但其實女孩不會不喜歡豆渣,反而還能增添我無底胃的飽足感

 

 

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在家自己做豆漿也能很easy~~~~

趕快來上一杯吧!

 

 

 

 

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