名代富士蕎麥麵-新光三越A8館
感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動
今天特地來到信義三越A8 B2吃美食
這層美食街吃的商店應有盡有
剛下手扶梯轉彎就看見名代富士蕎麥麵---台灣1號分店
MENU
主打的商品當然就是由日本進口蕎麥粉所製作出的蕎麥麵，有乾的也有湯的
另外也有丼飯類、單點可選擇
各式的蕎麥麵部分，SIZE分為大碗及中碗
大碗為上圖左側 
／ 中碗為上圖右側 
丼飯類則是分為 中碗及小碗
中碗為上圖左側 ／ 小碗為上圖右側
除了飯／麵的份量上有差之外，料的部分店員表示也會有些許多寡之分
女孩本來想再點一份菜單上唯一的沙拉 蒸茸木耳炸蕎麥麵和風沙拉
可惜今天女孩到場時已經賣完了
不過今天大家一樣別吃驚
上面那四份全都是要給女孩及男孩兩位大胃王吃的！雙人份餐點～～～
餐點皆為現做
需要等待一小段時間
等叫號鈴震動時再到櫃台領取即可
＊由於是美食街，假日及尖峰時段人潮洶湧，請務必先找到位置在點餐
等待的同時女孩就逛逛名代富士蕎麥麵的店鋪
除貼心地備有三種溫度的飲水機之外
蕎麥湯還可以自行添加
另外整齊乾淨的醬料／配料區也都可以讓客人自行添加
自由方便又貼心
愛喝湯的朋友蕎麥湯可以多喝幾碗
大約等了10分鐘，女孩及男孩的餐點終於出餐囉！！！
海鮮起士蕃茄義式蕎麥麵 ＄219（大）
蕎麥麵的餐點除了大小、乾濕可選之外，也有冷熱之分
女孩這碗海鮮蕎麥麵是只能做熱的
大碗的份量真的超～級～多～光看就好過癮
女孩實在太滿意這道餐點了！愛吃海鮮者必點！
裡面除了有一些基本的海鮮佐料之外
女孩覺得這道最完勝的就是他的湯頭！
果然是義式的海鮮湯口感
蕃茄味道非常濃郁，湯底濃稠度彷彿在喝濃湯一般
非常非常之鮮甜！
光這碗湯就可以配上好多東西，配飯也合宜
上頭灑上的帕粉森起士粉更是提升整體香氣
女孩給滿分啊！！！ 
乾拌蕎麥麵 ＄119（大）
第二碗則是經典的基本款
想要吃到麵的蕎麥香及彈性
享受最原始的味道，非他莫屬！
看似一碗簡單平凡的乾拌蕎麥麵
卻令人忍不住一口接者一口
蕎麥麵口感實在彈牙，嚼勁十足，愈嚼愈香
拌麵途中出飄散出淡淡的胡麻香
入口後除了蕎麥香味外，芝麻香氣也在口中散開
腰內豬排丼 ＄85（小）
雖說是小碗，但女孩覺得CP還滿高的
小碗的份量足以讓一般胃口的朋友填飽肚子
重點是好吃～
豬排上還殘留絲滑的蛋液
肉質多汁，裹皮也不油膩
滑蛋及洋蔥的組合更是女孩的最愛
搭配上甜甜的醬汁
飯就這樣一口扒著一口被我解決
明太子滑蛋丼 ＄75（小）
明太子鹹度較高，搭配上濕滑蛋液剛好可以綜合味道
也十分下飯
女孩平常口味比較清淡
單吃明太子對我來說稍微鹹了一些
所以女孩是平均拌勻後一起食用
當然有些喜歡單吃明太子的朋友也是可以直接大口享用 
這是女孩第一次來到蕎麥麵的專賣麵店用餐
女孩真的很愛吃蕎麥麵
蕎麥麵本身的單價也比一般麵條來的高一些
但是不論Ｑ彈度、麵香氣，女孩都比較喜歡蕎麥麵
名代富士蕎麥麵也有顧遇到喜歡吃米飯的朋友
所以三五好友一起用餐時可依照個人喜好，有的點麵、有的點飯，大家一起SHARE吃更加過癮喲～
店家資訊
名代富士蕎麥麵-新光三越A8館
官方網站：http://fujisoba.co.jp/tw/
地址：台北市信義區松高路12號B2
營業時間：週一~週日，11:00-21:00
留言列表
