Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館
感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動
女孩一家特別愛吃肉
趁著清明連假,一家四口來到內湖美式BBQ餐廳用餐
對Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館已經久仰大名,聽說是肉食主義者的最愛
位在樂群二路上
對面就是萬豪酒店,再往前走就是美福大飯店
周遭環境相當清幽舒適
一走進來就充滿著美式風格
室外座位區也有老外用餐完後坐在那邊看著遠方發待,好愜意的假日啊!
Ed's Diner的價位屬中價位
大多餐點都適合多人一同用餐
其實大家一起分攤下來還滿划算的
尖峰時段用餐80分鐘/需收10%服務費/例假日低消每人$300
鮭魚沙拉佐塔塔醬 $420
要價$420的鮭魚沙拉,其實份量四人分食剛剛好
大塊的香煎鮭魚無腥味,油瀝得很乾,一口咬下毫無油膩感
除了塔塔醬之外,下方生菜也有淋上油醋醬
烤麵包會既酥又大塊,相當開胃的沙拉!
路易斯安那BBQ炒蝦 $320
源自1950年大的正宗南方料理
此道料理的特色就在於下方的特製醬汁,濃郁涮嘴
蝦仁Q彈
沾附醬汁一起吃香氣十足
建議要淋上檸檬,多了一股酸甜更加迷人
墨西哥辣椒爆漿起司 $220
讓女孩極為驚豔的料裡,若不是完全不能吃辣的朋友,這道菜女孩大推!
坊間的墨西哥辣椒大部分都是切片、剁碎處理
Ed's Diner使用整顆去籽、醃漬後的墨西哥辣椒,並且塞入cream cheese
外層裹皮繼薄、又脆,沒有炸物的油膩感
裡頭的整顆墨西哥辣椒確實會辣,但是女孩平常沒有嗜辣習慣
小口小口品嚐對我來說辣度是能接受的
加上裡頭有cream cheese綜合辣度
但對於愛吃起司的女孩來說,私心建議cream cheese量可以再多一些
緊接者進階到今天的重頭戲!
衛生紙準備好,口水別滴下來囉
除了單點之外也有套餐選項
餐點只要 + $150就能升級為套餐
包每日例湯、沙拉、比司吉、套餐配菜選一、飲料
手撕豬肉盤 $240
手撕豬肉盤單點一份其實還滿便宜的
$250不到,手撕豬肉配上已經調味好的高麗菜沙拉
這道滿適合配個熱騰騰的麵包,口感很像在吃沙威瑪,若可以的或店家的套餐配菜中不妨可以加個麵包
入口方便的手撕豬肉配上特製醬料,忍不住會多想扒個幾口
煙燻慢烤豬肋排 半份 $600
超過癮的豬肋排,半份$600 / 全份$1050
女孩平常沒有很愛吃豬肉,但這豬肋排處理得實在是既嫩又多汁
原先會以為肋排部分一定都是骨頭
沒想到肉量還滿多的!輕輕一咬就可以輕鬆咬下
外層烤的焦香,內部肉質多汁有彈性
脂肪部位並沒有很多
不愧是店家的招牌菜色,整根大方的拿起來啃就對了!
燻烤牛胸肉 $300
這道為經典的美式BBQ菜色
女孩本以為牛胸肉會是極為瘦肉的部分
結果是場誤會
上下為精瘦部分,中間肥嫩
看似脂肪多,但其實會好吃到你連脂肪也都一併下肚....
瘦肉部分油脂不多
吃起來也比較有嚼勁
建議肥瘦搭配一起吃口感會最棒~
肉桂奶油烤地瓜 $60
超級誘人的奶油烤地瓜
奶油已經完全化在地瓜中,融為一體
淡雅的肉桂香,不會過重或過無味,怕肉桂的朋友應該也能接受
這道菜給女孩一個靈感,沒想到肉桂和地瓜這麼搭!
BBQ烤時蔬 $90
烤時蔬的部分反倒讓女孩覺得油了一些
因為像花椰菜或洋蔥類的蔬菜比較容易吸附油汁
雖然油的部分應該也是奶油,因為有淡雅的奶香,但是吸附油汁的蔬菜稍嫌膩口了些
能再稍微乾一點會更好
用餐這天客人來來去去也滿多的
店家餐點也十分多樣化
甚至有會老奶奶進門後直接坐下來和店員說:就老樣子
可見回流客相當多
多樣的大份量肉類實在很適合三五好友聚餐
當然店內也有販售酒類、軟性飲料等等
聚餐新選擇,推薦給大家!
店家資訊
Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館
粉絲專頁:https://www.facebook.com/EdsDinerTaipei/
地址:台北市中山區樂群二路216號1樓
營業時間:週一至週日,11:30~15:00;17:30~21:00
電話:02-8502-6969
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