M'uu Caké 霂克
女孩這個螞蟻人最受不了甜點的的誘惑
這回感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動,才發現了這間可愛溫馨的甜點店
M'uu Caké 霂克就位於吉林路巷子口不遠
在B1,現場指引都寫得非常清楚
店內十分舒適
女孩上網查了一下,M'uu Caké 霂克大多是以自取蛋糕或宅配為主
不過女孩當天問店員得到的回應是也會有客人選擇內用喲~
後方還有一個非常大的木桌
迫不期待,準備把蛋糕提回家與家人一同分享
包裝精緻、有質感
配色是女孩最喜歡的粉色~好少女
這次體驗的產品----
組合派(六吋)【左】 、 金礦黑岩巧克力(四吋)【右】
組合派(六吋) $450
(核桃紅莓、濃純巧克力、黃金芋頭派、經典起司)
四種口味的組合派價格為$450,也有兩種口味組合$400、三種口味組合$420
經典起司
榮登女孩心目中NO.1
以往女孩都會喜歡巧克力略勝起司一些些
但是這款經典起司真的太經典了
由馬斯卡邦&cream cheese 加入鮮奶調和
起司香氣濃郁,甜度適宜,口感極度綿密,多吃幾口一點也不覺得膩
濃純巧克力
雖然是選擇帶有苦度的巧克力做基底,但是甜度還是偏高了些
巧克力的氣味濃烈,拌入鐵塔排鮮奶油形成甘納許,愛吃巧克力的朋友會喜歡
女還是覺得若甜度降低一些會更好!
核桃紅莓
滿有特色的一款
先將生核桃烤過之後再裹上店家自製的蜂蜜牛奶糖
口感扎實脆口,充滿牛奶糖的香氣,這款阿嬤很喜歡!
黃金芋頭派
使用大甲芋頭做成的芋頭泥
綿密扎實不會過於甜膩,上頭灑上鹹蛋黃碎點綴
店員有特別交代此款不可以冰冷凍,一定要冷藏喲!
金礦黑岩巧克力(四吋)$300
期待已久的巧克力蛋糕
厲害的還在後頭
店家附上的特製巧克脆片
記得脆片一定要冷凍保存,才能保持脆口不易軟掉
讓客人自行添加脆片這個方式滿好的
可以依照個人喜好做搭配,也可以直接食用脆片
男孩說他想把脆片加入蛋捲冰淇淋,好像也是個不錯的選擇
脆片給得非常多,圖中這樣的看似鋪滿的狀態,脆片大概只用了1/3
外層的慕斯裡頭包覆著口感扎實的巧克力布朗尼
層次豐富
若拿出冰箱一段時間,慕斯的口感會比較滑順綿密
若冰過冷凍,慕斯則是會像雪糕般扎實
除了這幾款之外
店家的手繪客製蛋糕也很受歡迎
歡迎到店家臉書或官網查詢!
店家資訊
M'uu Caké 霂克
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/muucake/
地址:台北市中山區吉林路267號B1
電話:02-2523-1960
※週日至週一公休
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