MANTOVA噴霧式橄欖油
女孩自從開始自注重養身、研究好的油脂之後
已經很久沒用沙拉油、大豆油這些油品
自己在家做菜一定都是使用冷壓初榨橄欖油或椰子油
感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動，又幫女孩補了幾罐橄欖油
而且這次產品很不一樣，是『噴霧式橄欖油』喲～
MANTOVA噴霧式橄欖油特別之處如圖所示
對女孩來說最方便的就是一壓就是1ml，可以更加清楚的掌握自己使用的油量
以往的玻璃包裝可能會有殘油狀況，這點女孩感同身受....
因為女孩上一罐玻璃瓶初榨冷壓就有這個問題，不知為何蓋子就是鎖不緊，時常漏得到處都是，漏出來的看了就心疼
這次體驗的產品有：（由左至右）
噴霧式橄欖油-松露風味 (227ml) X 1
噴霧式橄欖油 (100ml) X 2
噴霧式橄欖油-蒜香風味 (227ml) X 1
備好食材馬上開始～其實女孩平常吃的很簡單，我不太需要任何調味及醬料
單純的就是油、原始食材，蔥薑蒜提味，僅此而已
第一道菜想炒個波菜，以往都會加大蒜爆香
這次手上有了蒜香風味橄欖油，爆香流程直接省去！！！
直接先噴油，噴的時候手指重心要前面一點才壓得下去，抓到重心位置就超好壓了
記得壓一下是1ml，壓著不放就是無止盡的噴出橄欖油
菠菜直接下鍋
稍微炒一下，鹽完全不必加，看差不多後關火悶著即可
第二道菜要來炒個曼波魚皮，單純想吃個膠原蛋白
這次使用松露風味的橄欖油！女孩超愛超愛超愛！真的愛所以要說三次
完全不客氣地連壓
加入青蔥爆香
最後將川燙過的魚皮加入拌炒，女孩喜歡有點焦香，所以炒得比較久一些
最後再加個歐姆蛋撒些起司粉
大功告成～
女孩忍不住又在波菜上噴了些松露風味橄欖油
菠菜內有微微的蒜香，只有微微的，味道不會很重
剛噴上去的松露風味香氣濃郁十足！
女孩已經決定下回要用松露來做的野菇燉飯，天啊！這不就是道外面餐廳可以賣2~3百的餐點嗎
噴霧式橄欖油滿方便的，收納也很靈活，炒菜前可噴，上菜後覺得想再加重味道也可在噴，增添料裡上的變化性
推薦給愛下廚的大家囉
店家資訊
MANTOVA噴霧式橄欖油
店家官網：http://www.timesbiotech.com.tw/front/bin/home.phtml
店家臉書：https://www.facebook.com/timesberries/
店家網路賣場：https://tw.mall.yahoo.com/item/Mantova-特級初榨橄欖油-義大利原裝進口-噴霧式橄欖油-p0558131259294
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