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XO shabu shabu

 

每次女孩騎車到永和,下福和橋後就會看到這間XO

用餐時間總是客滿,但女孩從來都不知道XO到底是在賣什麼

這次感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動

女孩終於有機會來一探究竟

 

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走近一看,才發現原來XO是一間火鍋店

而且店內裝潢很有質感

現在還有深夜小食堂優惠喲!

 

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這天又遇上傾盆大雨,所以店內沒什麼人

用餐環境女孩很喜歡(雖然女孩又是全身溼答答的用餐

 

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女孩及男孩的雙人座位

雖然說是獨立的兩人座位

但女孩覺得桌子還是小了一些,菜都上齊之後完全放不下,太澎湃了

 

店家臉書相片菜單請點我

 

每份套餐都會包括:豪華菜盤、餐前沙拉、私房XO醬、私房蔬菜醬、雞蛋、越光米/讚歧烏龍麵/冬粉 3選1

其中XO醬因為成本高,如果要加醬,需酌收 $15

 

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首先上桌的沙拉及兩款私房醬料

沙拉上淋的也是店家的特調沙拉醬,清爽開胃

 

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另外這兩款私房醬女孩都很喜歡

平常幾乎不沾醬的女孩竟然把這兩種醬都用完了

私房XO醬含有干貝絲及蝦米,微辣口感剛剛好

蔬菜醬則是口味很特別,沾肉類或海鮮都滿適合的

 

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雞蛋選用元弘鮮沛蛋

是女孩喜歡的紅雞蛋,蛋黃成橙色,也比白蛋來的大顆

 

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不一會兒菜都齊全了

擺盤超級霸氣

是不是真的放不太下~光視覺上就很過癮

 

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頂級安格斯肋眼牛肉 $750

 

看看這油花分布美得不像話

肋眼指的就是牛的第6~12根肋骨間的肋里肌肉,取其中最鮮嫩的肋眼部分

並採用濕式熟成

 

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每一片都幾近和女孩手掌一樣大

 

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放到鍋中更是佔了1/3的空間

女孩稍微燙一下就趕快拿起來享用

 

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肉質鮮嫩,油脂香氣濃郁

非常好吃

 

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精選綜合魚片鍋 $490

 

愛吃魚的朋友點選綜合魚片鍋可以一次滿足!

裡面有多利魚片、鯛魚片、鮭魚片、曼波魚肉、曼波魚皮

其中曼波魚皮又富有膠原蛋白~女孩超愛吃

 

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鮭魚片很有厚度

愛吃鮭魚成癡的女孩當然不會錯過

 

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看看這厚度~~~

至少有一塊錢那麼高,給的很大器

另外較少在外面吃到的曼波魚肉,Q彈的肉質也令女孩難忘

 

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單點蛤蠣 $100

 

若吃不過癮,海鮮類、牛豬肉、火鍋料都還可以額外單點

 

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蛤蠣十分新鮮

煮過蛤蠣的湯頭更加鮮美

蛤蠣肉飽滿多汁!

 

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吃完正餐後就是點心時間啦~

XO店內提攻自助式飲料吧、調味區及meiji的冰淇淋吃到飽

今天女孩沒碰甜點

男孩說紅豆口味還滿不錯吃!

 

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若是分配到和他人一起共桌的大桌

店家也會貼心地放上隔板,讓客人保有隱私

價格上女孩覺得偏高,算是一家精品火鍋

但是用料確實新鮮實在,推薦給愛吃鍋的朋友們

 

每人低消$150,需收10%服務費,用餐時間90分鐘

 

 

店家資訊

XO shabu shabu

 

 

店家臉書:https://www.facebook.com/xoshabu/

地址:新北市永和區永利路196號

電話:02-2231-3341

營業時間:週一至週日, 11:00~22:00

 

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