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披薩斜塔

PIZZA TOWER

 

女孩今天將觸角伸到了新店,捷運大坪林站出來後走大約3分鐘就可以看到披薩斜塔

在巷子口比較不方便停車,建議直接搭捷運來,快速又方便

 

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店外這一盆盆的植物率先吸引了女孩目光

披薩斜塔老闆娘真的很用心!店內有一些食材,像是肉桂等等,都是老闆娘親自栽種的!

 

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店內最裡面有一間半開放式包廂

好有氣氛,女孩決定今年生日就在這兒辦了!

 

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香烤雞肉沙拉$190

 

哇!超大一盆,五顏六色超豐富

生菜和我們一般吃到的有些不同,種類很多元

 

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香烤雞胸肉不乾柴,有事先醃漬過,散發淡淡的香料味

再來就是超厲害的蕃茄乾和鳳梨乾

兩者都是店家自幾烘的,口味獨特,蕃茄乾還是使用初榨橄欖油下去醃漬,不惜成本!

 

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這盤是女孩夾到自己盤子上的

是不是色彩繽紛~~~而且全都是健康食材

鳳梨和蕃茄份量也給的不少,鳳梨因為是自烘,不會像外面一樣到非常乾燥,披薩斜塔的鳳梨乾還保有十分濕潤鮮甜的口感

 

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南瓜濃湯$80

 

老闆娘特地強調他們的所有食材都是嚴格把關過

南瓜濃湯也不例外,用新鮮南瓜,、洋蔥自己熬煮

80元的價格卻超大一碗,而且飽足感十足,南瓜洋蔥的甜味都有出來

 

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番茄牛肉湯$120

 

這碗CP也超高

裡頭滿滿的牛肉,使用的是我們的台灣牛

以蕃茄當基底熬煮,整碗湯充滿著蕃茄的香氣,還有吃到讓你撐的牛肉,也太幸福了吧 

 

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普羅旺斯小牛胸$450

 

女孩在選主菜的時候不斷掙扎,因為每一道都看起來好好吃

上網做了功課後,發現還是小牛胸的份量略勝一籌

畢竟女孩有六個胃....真的不容易被餵飽啊

 

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主餐附上的窯烤麵包和沾醬(酸奶/油漬蕃茄)

選用自養天然的酵母發麵,在經過窯烤出爐的麵包

果然帶有特殊的酵母味道,吃起來微微酸,卻是愈嚼愈香!

 

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搭配酸奶和自己醃漬的油漬番茄一起享用

彷彿自身在國外一般,完全與一般台式蓬鬆的麵包口感不同

 

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主角小牛胸

披薩斜塔十分貼心,吃肉吃麵包的同時也不忘要客人補充蔬菜

配菜相當豐富

 

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這小牛胸更是厲害,肉的部分燉的十分軟爛

旁邊有一條筋,帶有韌性,嚼起來Q彈有勁

為整體小牛胸增添不少口感層次

 

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四騎士與洛神花$350

不說大家可能還不知道

披薩斜塔的披薩口味高達35種可以任君挑選!!!

女孩選來選去,精挑細選,終於選了一個 四騎士與洛神花

老闆娘說這是他們的特色,坊間可是很難找到的喲~

 

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如果你跟女孩一樣熱愛起司又喜歡洛神花,一定要試試

即使你不喜歡洛神花,也推薦你嚐嚐

因為男孩就是那個原本對洛神花沒有太大興趣的人,沒想到一口下去就讓他為之驚艷

 

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四騎士的四種起司包括:莫札瑞拉、瑪斯卡邦、布里,還有一個少見的葛根左拉,也就是Blue Cheese

四種搭配在一起形成濃郁的乳酪香,有濕潤的、有塊狀的、有濃稠的,真的一次滿足

 

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披薩斜塔的披薩是正宗拿坡里披薩

餅皮相當薄,也是使用自養天然酵母發麵而成,而且餅皮沒有額外加油,即使用手拿也不會讓手有油膩感

重點是他的皮竟然超有嚼勁!宛如起司一般可以微微拉絲

拿起時起司會整個下滑,而正宗拿波里披薩的吃法就是把披薩捲起來享用,一口咬下

 

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白巧克力$190/壺

女孩在飲品部分也選了好久,種類真的很多

最後選了這款風味白茶

用茶葉直接坐沖泡,還可以回沖喲

 

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白巧克力喝起來好特別,聞起來有濃郁的白巧克力香

但喝起來就是白茶的淡雅,加上一些些的椰子奶油香氣

不甜,一喝會想再喝下去

 

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雙人甜點拼盤$300

 

一般點雙人拼盤是包括:磅蛋糕X2/手工餅乾X2/檸檬乳酪球x2/瑪德蓮x2

女孩這盤是King Size版

老闆娘聽到女孩是傳說中的六個胃,深怕女孩吃不飽,就多讓女孩吃些甜點!

 

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老闆娘說甜點餅乾皆是他的好朋友自己親手做的

用料也很實在,使用法國依思尼奶油

特別的是瑪德蓮是有肚臍的喲~女孩吃的時候竟然還是溫熱的

裡面還看得到檸檬皮,吃起來清爽不甜膩

 

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磅蛋糕老闆娘讓女孩品嚐了香蕉、巧克力和水果三種口味

最令女孩印象深刻的是香蕉磅蛋糕

使用大量的新鮮香蕉、核桃

讓女孩念念不忘的是濃郁的萊姆酒香~~~很令人陶醉的香氣

 

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邁格士梨子酒$150/330ml

酒精濃度只有4.5,喝起來像是氣泡飲一般

梨子口味的最為清爽,而且天然梨子汁的含量高達87%

適合炎熱的天氣搭配餐點一起享用,能讓口中酸氣爽口許多

 

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披薩斜塔是讓女孩還想再訪的餐廳

服務好、氣氛好

難得有讓男孩誇讚的披薩,而且還是他從未吃過的洛神花

重要的是老闆娘的理念很符合女孩的想法,因為老闆娘使用的食材、調味、醬料等等

能自己做的,甚至自己種的,老闆娘就盡量去做

讓消費者吃得十分安心!!!推薦給大家

 

需收10%服務費/每人低消$150

 

感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動

 

店家資訊

披薩斜塔

PIZZA TOWER

 

 

店家官網:https://www.facebook.com/pizzatowertaiwan/?fref=ts

地址:新北市新店區民權路16號

電話:02-8914-5662

營業時間:週一至週日,11:30~21:30

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