阿忠牛肉麵
感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動
女孩第一次為了吃碗牛肉麵騎了一個小時的機車！新莊真的離女孩出沒地點有好大一段距離
遠遠的就先看到目的地招牌
終於可以好好坐下來吃頓飯
雖然是非常常見的台灣傳統小吃，但阿忠內部環境滿乾淨的，有冷氣可以吹、也有電視可以看
外面騎樓的座位也很大
採先付款制度，第一道菜送上後店員就會先結帳囉！
牛肉麵除了牛肉本身外，湯頭也是現在大家最在乎的
因為食安問題嚴重，任誰都不希望自己吃的這碗牛肉湯是一堆化學粉末泡出來的
阿忠牛肉麵這塊大大的告示牌安了許多消費者的心
桌上的調味基本樣樣都不缺
酸菜、醬料、連整碗蒜頭都擺出來了！
ＭＥＮＵ
水餃（10粒）＄50
一顆5元的親民價格，卻讓女孩敢說這絕對是店內招牌！！！
為什麼敢說是招牌呢？因為女孩到店後，外頭先貼著水餃已售完，讓女孩心冷了一半，好險還有，但不知道為何會貼
第二點就是，這高麗菜豬絞肉超級好吃
高麗菜翠綠鮮甜，絞肉鮮嫩多汁，女孩大推水餃！
豬頭皮＄40
小黃瓜＄40
滷牛肚＄110
豬頭皮的燻味還滿明顯的，吃多了會覺得有些重口味，但份量很夠
女孩很喜歡吃豬肚，不過這豬肚的醬汁女孩不是很喜歡
男孩說有維力炸醬麵的味道...女孩吃之前會拿到清燉湯頭涮一涮後才吃
清燉半筋半肉麵＄130
看到好厚切的半筋半肉，女孩跟男孩眼睛都亮了起來
湯頭清淡，沒有過多的調味味道
有些牛肉的筋若燉的不夠爛，會很難嚼
阿忠的半筋半肉非常好吃，筋的部分如同膠質一半，好咬又有口感
紅燒半筋半肉麵＄130
下方的麵就比較一般般，也有冬粉可以選擇，但女孩對冬粉沒什麼興趣
常吃牛肉麵的男孩說若是有寬麵會更好，因為寬麵口感較為彈牙
紅燒湯頭有點微辣，但是不會辣到喉嚨有不舒服的刺激感，滿順口的
雖說是厚切的半筋半肉，每塊都有一定的厚度
不過不論是清燉或是紅燒都只有4塊
女孩深深覺得吃得很不過癮，反而是吃麵吃到飽的
阿忠牛肉麵女孩最推的是水餃，平價又好吃
半筋半肉燉的十分到位，可惜的就是份量少了些
住新莊的朋友可以來嚐嚐，因為到用餐時間店家幾乎客滿，似乎人氣頗高的
店家資訊
阿忠牛肉麵
店家官網：http://www.mashup.com.tw/a82019898/index.php
地址：新北市新莊區民安西路80號
電話：02-8201-9898
營業時間：週一至週六，11:00~22:00
週日，11:00~21:00
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