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The Chips美式餐廳 / 內湖店
 

感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動

這次是女孩二訪The Chips,一訪是去板橋車站店,店家漏單讓女孩苦等等快一小時
 

這回二訪的內湖店的服務及貼心程度都讓消費者覺得舒適多了

 

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內湖店下午有休息時間,五點開始再次開店

女孩預約五點用餐,當時店裡還沒有其他客人

店內裝潢走的是溫馨風格,搭上母親節還特地放上小標語,好窩心

 

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The Chips有外送服務呦!店內也會有些優惠小活動

 

 

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火烤烙餅系列

起司派對烙餅$230

 

一開始女孩對烙餅的期待值沒有很高

沒想到卻是一道令人難忘的開外菜!

光是起司種類就包含了帕瑪森、莫札瑞拉、巧達起司、傑克起司

餅上醬類則是蕃茄紅醬及松子羅勒醬

 

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烙餅皆附新鮮生菜、調味蕃茄丁、酸奶

可以依照自己喜好搭配使用

 

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看看這牽絲的程度!

烙餅餅皮很薄,還可以拉出如此厚實的牽絲,起司份量確實很足!

搭配薄皮烙餅非常適合,也不會佔胃的空間,一道稱職的開胃菜

 

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漢堡系列

12oz瘋瘋牛$400 (主廚推薦)
 

麵包:白堡/燕麥堡 (2選1)

配菜:炸薯條/新鮮時蔬/奶油玉米/馬鈴薯泥/季節水果(5選1)

 

上次一訪時是男孩點這道,那時女孩只吃了裡面的幾口肉,就一直想要獨享他!

這次終於被我逮到機會了,經選擇恐懼症的拉扯後,女孩還是決定點這道,並且整盤都是我的

上菜後旁邊一樣會附上一把霸氣的刀子,這回女孩無需刀子,因為我要大口大口將它嗑光光


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比較不一樣的是,這次女孩請店家幫我把將另外附(一般是直接淋在漢堡中)

白色的是鄉村醬,用大蒜洋蔥粉、海鹽、美乃滋、牛奶、巴西里等食材調配出來

紅色的是德州牛肉醬,內容物有牛肉碎末、洋蔥、蕃茄及獨門醬料

 

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起司有巧達起司和瑞士起司

完全淹沒了肉片

 

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瘋瘋牛可以吃到兩種牛的口感,上層是牛五花肉片,油脂香氣逼人

 

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下層則是牛肉排

相較起來女孩比較喜歡牛五花肉片,不過牛肉排也表現不俗,份量很大

女孩滿開心有請店家幫我把白紅醬另外附,因為其實整個漢堡是非常夠味的

白醬是因為女孩不喜歡美乃滋,紅醬則是因為雖然不錯吃,但是有些太鹹

若兩者都直接淋在漢堡上,反倒壓過了牛肉本身的香氣,可惜

所以這樣分開吃女孩覺得更能享受的牛肉起司的原汁原味

 

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起司飯系列

松露醬野菇雞腿水波蛋飯$350

 

本以為松露醬是女生喜歡的專利,沒想到這道也深受男孩喜歡

起司飯上桌後,濃郁的松露味道撲鼻而來,上頭還有香許的乳酪條點綴,會牽絲喔~

 

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水波蛋化開後,蛋液滑散在燉飯當中,每一口都吃得到蛋香

 

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重點是雞腿肉給的很有誠意

每一塊都很有厚度!很嫩,而且數量還不少,$350的價格非常超值

 

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拿鐵咖啡(熱)$120

 

女孩上午才剛喝了一杯超商的熱拿鐵

相較下來,The Chips的拿鐵確實好喝多了

奶香濃郁,咖啡也不會苦、

 

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健康鮮果優格冰飲系列

蘋果奇異果 $160 

 

優格飲本身使用的優酪乳是無糖的

所以會再額外添加果糖,也可以客製化無糖,這天女孩選的是正常

 

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上回女孩在板橋車站店點了聖誕派對,有些失望,因為冰塊過多,喝起來平淡無味

這回的冰塊份量剛好,喝起來能感受到水果的濃稠

不過正常甜度對女孩男孩來說還是有些稍甜,若不喜歡太甜的朋友還是建議無糖或少糖

 

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這次的用餐經驗感覺很好,店員們都很熱情

也很願意向女孩介紹餐點內容特色

The Chips 無需加收服務費,低消每人%120,適合大夥一起來聚會用餐

 

 

 

店家資訊

The Chips美式餐廳 / 內湖店

 

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/TheChips.Restaurant/?ref=page_internal&qsefr=1

地址:台北市內湖區內湖路一段591巷2號

電話:02-2656-2752

營業時間:週一至週五,11:30~14:00 17:00~20:30(最後點餐時間為20:30)
週六至週日,14:00~20:30(最後點餐時間為20:30)

 

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